News about genética

Tomates editados genéticamente para ser fuente de vitamina D

Un grupo de investigadores del instituto de investigación hortícola, agrícola, biotecnología y biología John Innes (Reino Unido), ha dado a conocer el desarrollo de unos

Se descubre cómo ralentizar o acelerar la maduración del tomate

Un grupo de investigadores de la Universidad de Oxford (Reino Unido) ha logrado descubrir cómo ralentizar o acelerar la maduración del tomate mediante la manipulación de la

Es posible elaborar un pan blanco normal con alto contenido en fibra

Un estudio realizado por expertos de la institución de investigación agrícola Rothamsted Research (Reino Unido), en colaboración con investigadores de otras instituciones y

Descifrado el genoma del arroz basmati

El arroz basmati es una de las variedades de arroz aromático que más se consume, tiene como características destacadas su aroma, que es lo que le da su nombre en hindú

Infografía: Biodiversidad para la seguridad alimentaria y la nutrición

La Comisión de Recursos Genéticos para la Alimentación y la Agricultura de la FAO tiene, entre otros objetivos, garantizar la conservación y el uso sostenible de los recursos

Descifrado el genoma del trigo duro

Un consorcio internacional formado por más de 60 investigadores de siete países ha anunciado que ha conseguido descifrar el genoma del trigo duro, concretamente de la variedad

Cerdos manipulados genéticamente para evitar el síndrome respiratorio y reproductivo porcino

Investigadores del Instituto Roslin de la Universidad de Edimburgo (Reino Unido), han logrado producir cerdos manipulados genéticamente para evitar el síndrome respiratorio y

Los garbanzos están amenazados por el límite genético

A principios de este mes, una noticia informaba de la escasez mundial de garbanzos, a lo largo del año 2017 el precio de esta legumbre aumentó de forma significativa y a día

Arroz con múltiples nutrientes contra la malnutrición

Un grupo de investigadores del Laboratorio de Biotecnología Vegetal de la ETH Zürich (Escuela Politécnica Federal de Zúrich, Suiza), ha dado a conocer el desarrollo de un

Venta de vinos adaptados al perfil genético de los compradores

Hemos conocido un curioso servicio de venta de vinos ofrecido por Vinome (vino + genoma), en el que se ofrecen vinos adaptados al perfil genético de los compradores. Con este