Beyond Meat, empresa que se dedica a la elaboración de alimentos vegetales alternativos a la carne y que es conocida, sobre todo, por la hamburguesa Beyond Burger, acaba de dar a conocer el ...
Según los resultados de una investigación realizada por expertos de la Universidad de Kansas y la Universidad de Purdue (Estados Unidos), la “carne” vegetal no es tan valorada como la carne ...
A finales del año pasado os hablábamos de la nueva hamburguesa vegetal McPlant, propuesta presentada como exclusiva de McDonald’s para satisfacer a los clientes que cada vez demandan más ...
Como ya os hemos explicado anteriormente, Beyond Meat es una empresa dedicada a elaborar alimentos vegetales alternativos a la carne, uno de sus productos estrella es la hamburguesa Beyond ...
McDonald’s se ha estado resistiendo durante un tiempo a introducir en su oferta hamburguesas vegetales que imiten las características y cualidades organolépticas de la carne, creyendo que ...
Este viernes, el Parlamento Europeo dio a conocer la resolución sobre la enmienda 165 que pretendía que se prohibiera el uso de términos propios de los productos cárnicos, en las ...
El aumento de compañías productoras de alimentos vegetales como alternativa a la carne ha provocado una lucha competitiva, que tiene como finalidad captar la atención de los consumidores ...
Hay que reconocer que la aparición de las ‘hamburguesas veganas‘ como la Beyond Burger, han alegrado el paladar de muchas personas que llevan una dieta y estilo de vida vegetariano y ...
Las ‘hamburguesas’ vegetales están de moda, y a ella se han subido muchas empresas de la industria alimentaria que abastecen a supermercados y otros comercios de alimentación, así como las ...
La oferta de las denominadas “carnes vegetales” aumenta debido a la aparición de productos elaborados por empresas que hasta no hace mucho tenían descuidado este nicho de mercado como, por ...
