Beyond Meat, empresa que se dedica a la elaboración de alimentos vegetales alternativos a la carne y que es conocida, sobre todo, por la hamburguesa Beyond Burger, acaba de dar …
Según los resultados de una investigación realizada por expertos de la Universidad de Kansas y la Universidad de Purdue (Estados Unidos), la “carne” vegetal no es tan …
A finales del año pasado os hablábamos de la nueva hamburguesa vegetal McPlant, propuesta presentada como exclusiva de McDonald’s para satisfacer a los clientes que cada …
Como ya os hemos explicado anteriormente, Beyond Meat es una empresa dedicada a elaborar alimentos vegetales alternativos a la carne, uno de sus productos estrella es la …
McDonald’s se ha estado resistiendo durante un tiempo a introducir en su oferta hamburguesas vegetales que imiten las características y cualidades organolépticas de la …
Este viernes, el Parlamento Europeo dio a conocer la resolución sobre la enmienda 165 que pretendía que se prohibiera el uso de términos propios de los productos cárnicos, en …
El aumento de compañías productoras de alimentos vegetales como alternativa a la carne ha provocado una lucha competitiva, que tiene como finalidad captar la atención de los …
Hay que reconocer que la aparición de las ‘hamburguesas veganas‘ como la Beyond Burger, han alegrado el paladar de muchas personas que llevan una dieta y estilo de …
Las ‘hamburguesas’ vegetales están de moda, y a ella se han subido muchas empresas de la industria alimentaria que abastecen a supermercados y otros comercios de …
La oferta de las denominadas “carnes vegetales” aumenta debido a la aparición de productos elaborados por empresas que hasta no hace mucho tenían descuidado este nicho de …
