Hace unos días encontramos ricota salada en el supermercado, hacía bastante tiempo que no la comprábamos y nos encanta para hacer tartas de hojaldre, quiches, pizzas, tostadas… Hoy hemos ...
Si queréis conocer un método que os permitirá decorar y enriquecer vuestros hojaldres con unos rosetones de nata bien consistentes, podéis verlo en esta receta de Hojaldre, chocolate ...
Se acerca el fin de semana y quien más, quien menos, incluye algún dulce en sus comidas o entre ellas, así que esta semana hemos querido aportaros ideas para que os preparéis los dulces que ...
Somos de los que no podemos decir que no a una porción (o a dos) de tarta de manzana en hojaldre con su crema, pero en estos días nos cuesta encender el horno, como a muchos de vosotros ...
Los croissants son una de las estrellas de los desayunos, aunque hay tanto malo por ahí… que esta especialidad de pastelería ha perdido glamour, y valor. Tampoco conviene tenerlos muy en ...
Las palmeritas de hojaldre son uno de esos dulces que se nos antojan de vez en cuando, recordamos las que comíamos hace unos años en Barcelona, eran de una pastelería que hace tiempo que se ...
Ya tenemos un pie en el fin de semana, y llegado este día ya sabéis que nos gusta preparar algún recopilatorio con creaciones culinarias que apetezcan en estos días en los que se disfruta de ...
¿Conocéis el labneh? Es una preparación tradicional de Oriente Medio deliciosa, se trata de yogur que se deja escurrir para retirar parte del suero, y con ello se consigue un yogur más espeso ...
Si normalmente tenéis la nevera y la despensa surtida, no tendréis que salir a comprar para hacer esta tarta de hojaldre con crema de almendras y arándanos, os va a sorprender lo fácil que es ...
Podemos hacer aperitivos para comer con cubiertos o con las manos, servidos en una cucharilla, en un vasito, en un canapé… pero pocas personas pueden resistirse a un aperitivo con forma de ...
