Será este próximo verano cuando el restaurante El Invernadero del reconocido chef Rodrigo de la Calle sea ‘trasplantado’, como él mismo indica, al Restaurant Odyssey del Hotel Métropole ...
Un año más se va a celebrar ‘la cena francesa más grande del mundo’, hablamos de lo que definen como el festival gourmet para celebrar la gastronomía francesa en todos los rincones del ...
elBarri es “un parque de atracciones gastronómico con seis conceptos diferenciados en un mismo barrio”, así define Albert Adrià a lo que ha creado en el Paralelo barcelonés junto a los ...
Hoy domingo, a las 13:30 horas, se va a emitir en La 2 de Televisión Española (RTVE) un documental que estamos seguros de que estaréis deseando ver, pues los protagonistas son los hermanos ...
Hoy dan comienzo las Jornadas Gastronómicas de la Galera de ‘les Terres de l’Ebre’, unas jornadas en las que participan los establecimientos de hostelería de cuatro municipios marineros ...
El año 2018 acabó muy bien para el cocinero Martín Berasategui, recordemos que en noviembre se presentó la Guía Michelin de España y Portugal 2019 y el chef vasco recibió dos nuevas ...
La Asociación de Hostelería de Madrid ‘La Viña’ ha organizado un nuevo evento dirigido a los profesionales de la capital española con el objetivo de reunir a expertos, proveedores y ...
Hoy empezamos a escribir, a hablar con vosotros a través de estas líneas, después de compartir el vídeo que da pie a esta noticia, nos parece necesario que sea el propio Dani García el que ...
Recientemente se ha presentado el ‘Decálogo de Gastronomía Saludable para hostelería y restauración’, y nos preguntamos si servirá de algo. Imaginamos que muchos de vosotros también os ...
El Pavilhão Carlos Lopes de Lisboa (Portugal) acaba de ser testigo de la presentación de la nueva edición de la Guía Michelin España y Portugal 2019, seguramente muchos de vosotros habéis ...
