A las 18:30 horas se ha abierto una pantalla con vistas al escenario de la gala de presentación de las nuevas estrellas de la Guía Michelin España 2024, seguramente muchos de …
Como ya os comentamos en su momento, el próximo 28 de noviembre se celebrará en Río de Janeiro (Brasil) la gala de presentación de la lista de los 50 Mejores Restaurantes de …
La alta cocina está muy bien, y los cocineros que tienen un enorme talento para dejar huella en la historia de la gastronomía, merecen todos los reconocimientos, igual que los …
En junio de este año se abrió la convocatoria de los Premios Nacionales de Hostelería 2023, unos galardones que otorga la Confederación Empresarial Hostelería de España, …
Como sabemos, la Guía Michelin evalúa restaurantes y les asigna estrellas u otros reconocimientos como el Bib Gourmand, el Plato Michelin, etc. A los hoteles, hasta la fecha …
Las Jornadas Gastronómicas del Atún Rojo 2023 están a punto de caramelo, se van a celebrar del 6 al 22 de octubre, y como en la pasada edición, van a participar cerca de …
Cuando hace unos días os explicamos cómo descubrimos qué es una borda y os comentamos que habíamos estado en varias bordas andorranas en los dos últimos años, recibimos …
Tenemos la fortuna de que estos dos últimos años hemos podido disfrutar del turismo gastronómico en Andorra, a la par que asistíamos a uno de los congresos que más nos …
Este sábado hemos vuelto a ver en las noticias que hablaban de la normativa relacionada con la prohibición en hostelería de utilizar aceiteras rellenables, aunque en los …
‘Hostelería contra el hambre’ es el nombre de la mayor iniciativa solidaria que realiza el sector hostelero de España, anteriormente se denominaba ‘Restaurantes contra el …
