Geoplato, kilómetros solidarios
Esta mañana ha tenido lugar la presentación de una nueva iniciativa de Makro junto a la Federación Española de Hostelería, Facyre y Acción contra el Hambre. Esta iniciativa tiene fines ...
Noticias sobre hostelería
Soul Food Nights 2017
El próximo lunes 26 de junio de 2017 se va a celebrar una nueva edición del evento benéfico Soul Food Nights que organizan Acción contra el Hambre y Mateo&Co con el objetivo de recaudar ...
Premios Nacionales de Hostelería 2017. Convocatoria
Ya se ha abierto el plazo para presentar las candidaturas a los Premios Nacionales de Hostelería 2017 que organiza la Federación Española de Hostelería (FEHR), entidad que está formada por ...
Cristhian Illan, ganador de la 2ª semifinal del Concurso Camarero del Año 2018
La ciudad de Madrid acogió ayer la celebración de la 2ª semifinal del Concurso Camarero del Año 2018, certamen que se desarrolla de forma paralela al Concurso Cocinero del Año, cuyos ...
Jornadas Gastro Business 2017. Programa
La Federación de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE) ha organizado la tercera edición de unas jornadas profesionales que como su eslogan indica, tienen el objetivo de favorecer al sector ...
Guía para restaurantes sobre alimentación infantil
Hay muchas formas de promover la alimentación saludable entre las familias y los niños, pero evidentemente, primero es necesario llegar a los adultos para que transmitan a los niños la ...
Lista de los 100 Mejores Restaurantes Europeos 2017
El año pasado, la guía OAD, Opinionated About Dining, creó un nuevo reconocimiento con el que premiar al nuevo mejor restaurante europeo, dicho premio fue para el Restaurante Disfrutar de ...
Operación Café 2017
Por sexto año consecutivo se ha organizado la acción solidaria ‘Operación Café. Un café cargado… de solidaridad’, que está impulsada por Acción contra el Hambre y la Federación ...
Gala de presentación de la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2017 en directo
En las últimas semanas hemos estado hablando de la gala de presentación de la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2017 (aunque en realidad la lista se compone de 100 restaurantes) ...
Último servicio del Restaurante Noma de René Redzepi
Hace seis años tuvo lugar un acontecimiento que marcó un antes y un después en el mundo de la gastronomía y en la vida de todos los que han formado parte de elBulli, recordad que fue en el ...