Incit’up, nuevos premios de innovación para startups
Se ha puesto en marcha una nueva iniciativa para promover la innovación en el sector alimentario y gastronómico, premiando a las startups que presenten un proyecto que contribuya a mejorar un ...
Noticias sobre innovación
Programa de Aceleración de Gastroemprendedores 2018. Convocatoria
Eatable Adventures ha abierto la convocatoria de incubación y aceleración de proyectos gastronómicos del que ya os hablamos el año pasado, podéis recordarlo en este post. Se trata del ...
Melón Sorolla, el melón piel de sapo de carne naranja
En el mercado español son cuatro o cinco las variedades de melón más consumidas, el melón piel de sapo es el más popular, similar es el melón de Oro valenciano, el de piel amarilla con ...
Calabizo, “chorizo” de calabaza 100% vegetal
Calabizo es una empresa fundada por una ingeniera agrónoma, una ingeniera en técnicas en industrias agroalimentarias y una licenciada en ciencias económicas, que querían aportar su granito de ...
Finalistas de los Premios Ecotrophelia España 2018
El pasado mes de enero se abrió la convocatoria de los Premios ÉcoTrophélia, un concurso dirigido a estudiantes de grado, de formación técnica superior o de escuelas técnicas de todo el ...
La desconfianza en la ciencia frena la innovación en la alimentación
El Comisario Europeo de Salud y Seguridad Alimentaria, Vytenis Andriukaitis, hablando de los ciudadanos europeos,cree que la desconfianza en la ciencia frena la innovación en la alimentación ...
Culinary Action! Aceleradora 2018. Convocatoria
El pasado viernes se abrió la convocatoria de la quinta edición de Culinary Action! Aceleradora (antes Culinary Action! Incubadora), una iniciativa del Basque Culinary Center que tiene entre ...
Ganadores de los Culinary Action Startup Prizes 2018
Estos dos últimos días (lunes y martes) ha tenido lugar la celebración del Foro Internacional de Emprendedores en el Basque Culinary Center (San Sebastián), y en su programa se incluía la ...
Premios ÉcoTrophélia España 2018. Convocatoria
Muchos jóvenes estudiantes estarán esperando que se abra la convocatoria de la nueva edición de los Premios ÉcoTrophélia para inscribirse y presentar su producto eco-innovador. Recordemos ...
Culinary Action Startup Prizes 2018
El Basque Culinary Center desarrolló un nuevo premio para reconocer el talento emprendedor como modelo de negocio disruptivo en el sector gastronómico, busca startups locales y nacionales que ...