Desde hace algunos años se investiga y trabaja en la producción de alimentos en el espacio, se han logrado desarrollar diferentes cultivos en la Estación Espacial Internacional en un ambiente ...
Cada vez más personas deciden seguir una dieta vegana o vegetariana, dejan a un lado los alimentos de origen animal por diferentes razones, por salud, por considerar que ayudan al planeta ...
Según los resultados de un estudio realizado por un grupo de investigadores de la Universidad de Leeds (Inglaterra), el consumo de carne procesada se asocia a un mayor riesgo de sufrir demencia. ...
Una investigación realizada por expertos de la Universidad de Zúrich (Suiza), concluye que el consumo de azúcares añadidos puede duplicar la producción de grasa en el hígado, incluso si se ...
Se cumplen 25 años de la creación del Premio a la Investigación del Instituto de Estudios del Huevo, un certamen con el que esta entidad ofrece su apoyo a los jóvenes investigadores y a ...
Un grupo de investigadores del instituto de investigación agrícola Rothamsted Research y la Universidad de Bristol (Reino Unido), trabajan en el desarrollo de una nueva variedad de trigo que ...
El nivel elevado de arsénico es uno de los problemas del arroz que se cultiva en diferentes partes del mundo, pero como sabemos, el arsénico o los compuestos orgánicos de arsénico, son ...
Horizonte H2020 es un programa que se dedica a financiar proyectos de investigación e innovación en diferentes áreas temáticas y siempre dentro del contexto europeo, uno de estos proyectos es ...
Según los resultados de un estudio elaborado por exertos de la Universidad de Basilea (Suiza), la cafeína puede provocar cambios en el volumen de la materia gris del cerebro, recordemos que la ...
A finales de 2018 os hablábamos de la presentación realizada por la startup israelí Aleph Farms, de una carne cultivada con un modelo 3D patentado con el que se fabricaba un producto muy ...
