News about jengibre

Pollo jugoso con champiñones y almendra

Esta receta de pollo os va a sorprender por sus ingredientes, quizá, y por el exquisito resultado que proporciona, es un plato para chuparse los dedos literalmente, porque

Pak choi con anacardos y salsa tamari

Desde que el pak choi o bok choi está disponible en nuestro mercado, a pesar de que la familia de las coles no es nuestra favorita en cuanto a verduras se refiere (lo decimos

Cuatro trucos para aplicar con el jengibre y cuatro recetas básicas

Hoy volvemos a hablaros del jengibre porque, además de saber que cada vez sois más los que incluís este ingrediente en vuestras recetas, pensamos que a algunos se os pueden

Rallador para jengibre 3 en 1

Posiblemente el jengibre se haya convertido en una de las especias frescas o condimentos ‘nuevos’ más consumidos, pues además de ser un ingrediente muy aromático y que

Dip de labneh y zanahoria con pan pita

Los aperitivos no son sinónimo de alimentos insalubres, fritos, cargados de grasas, de carbohidratos… podemos hacer aperitivos muy saludables y además, para chuparnos los

Cómo aprovechar la piel del jengibre

Hoy os vamos a dejar algunos consejos para aprovechar la piel del jengibre, aunque hay que decir que éstos serán útiles para quienes suelen pelar este perfumado rizoma sin

Gambas al horno con soja y jengibre

Las gambas al ajillo, al Jerez, al cava, con ajo y perejil… están riquísimas, de eso no hay duda, pero también podemos preparar estos crustáceos con otros aderezos y salsas

Doce recetas de salsas con jengibre fresco

El jengibre ya no puede faltar en nuestra cocina, lo utilizamos en todo tipo de platos, tanto salados como dulces, y también en bebidas. Su sabor es único, igual que su aroma y

Pimientos del piquillo con salsa de ostras

Si os gustan los pimientos del piquillo seguramente los habréis comido de muchas formas, pues hoy os traemos una nueva propuesta para que disfrutéis de este producto que os

Vinagreta de zanahoria y jengibre

Las posibilidades de elaborar una vinagreta son infinitas, pues son innumerables todos los ingredientes que pueden formar parte de ella, pero hay algunas recetas clásicas,