News about langostinos

Cómo congelar el marisco para que sea seguro y preserve sus cualidades organolépticas

Pedir consejo en la pescadería sobre cómo proceder con la compra que se ha realizado una vez que se llega a casa, por ejemplo, ideas para cocinarlo cuando estás iniciándote

Langostinos Robuchon de Dani García

La receta de los Langostinos Robuchon de Dani García ya son un clásico, y por mucho tiempo que pase, siempre será una delicia y, además, muy demandada. De hecho, se pueden

Tiempos de cocción del marisco, sencilla y breve guía para disfrutar de su mejor textura y su sabor natural

En las mismas pescaderías podemos encontrar información sobre los tiempos de cocción del marisco, cada vez es más habitual que en los mercados de abastos, tanto los

Langostinos al cava con almendras de Carlos Maldonado

Si queréis preparar un plato festivo para una ocasión especial (recordad que se acerca el Día del Padre y qué mejor regalo que cocinarle algo delicioso), que sea sencillo de

Arroz con langostinos, calamares y rebozuelos, una receta muy sabrosa que conquista (también) con su aroma a romero

Hacía varias semanas que no compartíamos con vosotros nuestro arroz de domingo, quizá porque en las últimas semanas hemos repetido algunas de nuestras recetas de arroz en

Hoy Cocinas Tú: Budín de zanahoria con patatas y langostinos

La zanahoria tiene la característica de ser tan apropiada para las recetas saladas como para las dulces, y en este último caso, no sólo hay que pensar en la tarta de calabaza

Langostinos al ajillo de Disfrutar, de Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas

Los langostinos al ajillo son un clásico de la gastronomía española que normalmente se ha disfrutado en ocasiones especiales, sea como aperitivo o como entrante, se reserva

Hoy Cocinas Tú: Curry de langostinos fácil

Si os gustan los currys y especialmente los que llevan leche de coco, seguro que os encantará la receta que el autor del blog Les Receptes del Miquel ha compartido con nosotros

Arroz venere con cigala asada y gorgonzola de Jordi Cruz

Nos encanta el arroz venere, su aspecto y su sabor, así que se nos hace irresistible esta receta de Arroz venere con cigala asada y gorgonzola de Jordi Cruz, un arroz meloso,

Langostinos fritos con aceite de alga nori y mahonesa de wasabi de Sergi Arola

En la sección ‘Recetas de los Chefs’ hoy tenemos una propuesta que seguramente os encantará, es fácil que no dejéis pasar este fin de semana sin probarla, ya que