Esta semana la UE ha rechazado la Enmienda 171 que restringe aún más el uso de términos relacionados con los productos lácteos, recordemos que actualmente ya existe una legislación que ...
Del mismo modo que proliferan las empresas que se dedican al desarrollo y producción de la carne de cultivo celular, también lo hacen las empresas que se dedican a otros productos alimenticios ...
La primavera es una de las estaciones en las que más nacimientos se registran en los rebaños de ovino y caprino, por eso se considera que estamos en temporada de cordero lechal, así como de ...
En el año 2017 se puso en marcha en Francia el etiquetado de origen en la carne procesada y los productos lácteos, se trataba de una medida que, en principio, estaría vigente durante dos ...
La empresa australiana Naturo ha desarrollado una nueva tecnología patentada para el procesamiento de leche fresca, que supone el mayor avance en la seguridad de los lácteos desde la ...
El Parlamento Europeo respalda la polémica enmienda 171 con la que se pretende imponer una serie de restricciones a los productos alternativos a los lácteos, esta enmienda pretende prohibir ...
Hoy os traemos otra receta de bizcochitos en forma de donuts que podéis preparar en cualquier momento para el desayuno o la merienda, es una receta fácil que tendréis hecha en dos minutos de ...
La empresa francesa Update Foods ha presentado M! Lk Update, una nueva bebida vegetal que se anuncia como la “leche vegana perfecta”, una alternativa a otras bebidas vegetales con un sabor ...
En los últimos tiempos hemos conocido el desarrollo de nuevas bebidas y alimentos realizados por programas de IA (Inteligencia Artificial), apuesta tecnológica que cada vez adquiere más ...
Este viernes, el Parlamento Europeo dio a conocer la resolución sobre la enmienda 165 que pretendía que se prohibiera el uso de términos propios de los productos cárnicos, en las ...
