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News about limones

El consumidor ha pagado más de siete veces el precio de los limones en el campo

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha dado a conocer los datos relativos al Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos (IPOD) de …

5 trucos de cocina que tienes que poner en práctica para aprovechar los limones al completo

Uno de los productos de la huerta que no suele faltar en ninguna cocina es el limón, un cítrico que tiene mil y un usos en la cocina, que lo consumimos todo el año aunque su …

Corvina al horno con setas de ostra y limón encurtido, una receta muy fácil para una comida espectacular

Si quieres hacer una corvina al horno distinta, en la que el sabor y textura de este pescado se exprese naturalmente e incluso se vea ensalzada con unas notas de sabor armoniosas …

Trucos de cocina: Congelar los limones en rodajas

En nuestras recetas hacemos más uso de la piel de los limones que del cítrico completo, por eso, en más de una ocasión, cuando hemos utilizado medio limón o sólo un par de …

La diferencia de precio de naranjas y limones alcanzó el 914%

Como cada principio de mes, la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha publicado el IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos), …

Los limones de Turquía son un alimento de riesgo

A principios del año pasado la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) denunciaba que Turquía había activado en tan sólo siete meses más de 100 …

Cortador de limones y limas en gajos

Personalmente nunca lo hemos echado de menos, pero pensándolo un poco no era extraño que en el mercado hubiera un cortador de limones y limas en gajos, igual que lo hay para el …

Consejos para sacar rendimiento a los limones

Cuando hablamos de limones, limas y otros cítricos que utilizamos para cocinar o aderezar nuestros platos, normalmente suele interesar cómo conservarlos y cómo aprovecharlos …

Cómo congelar la piel de los cítricos

El truco que compartimos hoy con vosotros no lo hemos llevado a la práctica, de momento, pero nos parece que puede funcionar y que no debíamos demorarnos en compartirlo, pues …

Cómo conservar limones frescos más tiempo

Los limones son una de las frutas imprescindibles en cualquier cocina, este cítrico lo consumimos durante todo el año, lo cual nos beneficia, pues ofrece muchas bondades a …