A la hora de pensar en qué hacer para comer o cenar en estos días, lo primero que nos viene a la cabeza es ensalada o cualquier otro plato que sea frío, y estamos seguros de que a la mayoría ...
Hoy se celebra el World Meat Free Day 2017 (Día Mundial sin Carne 2017), celebración promovida por la organización World Meat Free Day, que tiene el objetivo de concienciar a la población ...
Las aceitunas son uno de los clásicos aperitivos en cualquier lugar y ocasión, pero son un alimento tan rico gustativamente y nutricionalmente, que a menudo nos gusta incluirlas en todo tipo de ...
Desde unos populares macarrones, pasando por los espaguetis, la pasta fresca rellena… y hasta la pasta de estilo asiático o alemán, son ingredientes base para hacer un plato con el que ...
Con los mismos ingredientes principales puestos en las manos de distintos cocineros pueden salir platos muy diferentes, cosa que también sucede a un mismo cocinero, sobre todo cuando se disfruta ...
Encontramos las setas shiitake en cualquier época del año en el área de refrigerados de supermercados y verdulerías. Son setas de cultivo cuyo origen se encuentra en Asia, y lo cierto es que ...
Hoy son dos ingredientes los protagonistas del recopilatorio que semanalmente realizamos para aportaros ideas para comer y cenar el primer día de la semana si tenéis voluntad de participar en ...
Calabacines, berenjenas, zanahorias, cogollos, espárragos, coliflor, pak choi… las verduras llenan nuestros platos de color, de sabor, de texturas y de vitaminas. Deben formar parte de ...
El queso feta es uno de los que más nos gusta para hacer ensaladas, y seguro que a muchos de vosotros os sucede lo mismo… aunque en realidad, nos gusta tanto el queso, nos gustan tantos ...
Aunque la temporada ‘natural’ de los boniatos o batatas ha terminado, estos tubérculos se siguen encontrando en el mercado en estos meses, y dado que sus valores nutricionales son muy ...
Para quienes les cuesta empezar la semana y coger el ritmo con el que se deben afrontar las obligaciones laborales y familiares, poner fácil la elección de las comidas que se van a elaborar ...