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News about Madrid

Martín Berasategui, nuevo asesor gastronómico de El Club Allard

Martín Berasategui, el chef con mas estrellas Michelin de España y el tercero del mundo, está a punto de relanzar el restaurante madrileño El Club Allard, un establecimiento

Vídeo de la ponencia de Dabiz Muñoz en Madrid Fusión 2023

Aunque parezca mentira, en Madrid sólo hay un restaurante con tres estrellas Michelin, y es el de Dabiz Muñoz, aquel joven de la cresta que abrió un pequeño local con el

GourmeTapa 2023. Campeonato de Tapas con Atún Rojo Ricardo Fuentes en Salón Gourmets

El atún rojo es protagonista de otro gran concurso dirigido a cocineros profesionales, en este caso es la empresa murciana Ricardo Fuentes, considerada pionera en Europa en la

I Premios Montagud Editores, nacen los premios de la editorial de referencia de la alta cocina

Montagud Editores, la más prestigiosa editorial fundada en Barcelona en 1906 y que está especializada en gastronomía, panadería y pastelería, ha creado unos nuevos premios

La primera Cumbre Mundial de la Pizza (World Pizza Summit) se celebrará en Madrid

De la mano de 50 Top Pizza, nombre de la guía y ranking de las mejores pizzerías del mundo, llega a Madrid la primera Cumbre Mundial de la Pizza (World Pizza Summit). Se trata

Gastrofestival 2022. Programa del festival gastronómico ‘Madrid para comérselo’

El festival gastronómico de la capital española conocido como Gastrofestival se distanció de la celebración de Madrid Fusión ya en su pasada edición, pero no por ello deja

Salón de los Vinos Naturales de Madrid 2022

El próximo domingo 8 de mayo se va a celebrar una nueva edición del Salón de los Vinos Naturales de Madrid, será en la Central de Diseño de Matadero, el espacio cultural que

GourmetsTV nos permite asistir al Salón Gourmets 2022 sin salir de casa para ver en directo las actividades más interesantes

Tenemos buenas noticias para quienes quisieran asistir al Salón Gourmets 2022, que se va a celebrar en Madrid del 25 al 28 de abril, pero les resulta imposible desplazarse a la

Salón de Gourmets 2022. Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad

Del 25 al 28 de abril se celebrará la 35ª edición de la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, hablamos del Salón de Gourmets 2022, que una cita de

Ruta de la Torrija en Madrid 2022, restaurantes y pastelerías participantes

Con el título de ‘La procesión de una dulce tradición’ se ha presentado una nueva edición de la Ruta de la Torrija en la que este año participan alrededor de 25