News about mantequilla

Zanahorias asadas con salsa de yogur y mantequilla picante. La receta que no puedes dejar de probar

Esta es otra de nuestras recetas favoritas haciendo protagonistas a las zanahorias, están asadas con un toque de miel y las acompañamos con una salsa de yogur y mantequilla

Qué es el Croissant Suprême o New York Roll

Desde las panaderías y pastelerías creativas de distintos rincones del mundo, cada cierto tiempo lanzan nuevos productos que se convierten en una tendencia o moda, o en

Regalos comestibles navideños: 20 recetas de mermeladas, caramelos y otras salsas dulces

Después de la buena acogida que ha tenido nuestra propuesta de hacer regalos comestibles como las galletas que os reunimos en este post, os traemos nuevas ideas para que

Salmón a la beurre blanc de Andrés Madrigal, una receta festiva, fácil y económica

Se conoce como salsa beurre blanc a una elaboración clásica de la cocina francesa que en español se traduciría como mantequilla blanca, y es que se trata de una aterciopelada

El truco para que el turrón de chocolate no esté duro como una piedra y potenciar su delicioso sabor

Hacer turrón de chocolate no es simplemente fundir las tabletas de chocolate compradas en el súper y añadir cereales como el arroz inflado, frutos secos como las avellanas o

Mantequilla de chorizo de bellota, huevo y lima kaffir de Ricard Camarena

Si hay una casa en la que confiamos si hablamos de productos de cerdo ibérico es Fisan, conocemos a la familia, visitamos la fábrica, probamos los productos… Y también son

Salsa de mantequilla y limón. Receta básica y deliciosa para pescado, marisco y carnes blancas

Para dar un toque especial a cualquier pescado, marisco o carne blanca no hace falta complicarse mucho en la cocina, al contrario, si tenemos un buen producto hay que procurar

Grasas vegetales para los productos de panadería y bollería

La startup israelí Gavan Technologies es una empresa que trabaja en el desarrollo de ingredientes funcionales para que los productos alimenticios 100% vegetales, puedan tener

Rodillo para untar mantequilla, un utensilio práctico si quieres la mantequilla fundida

Posiblemente lo habíamos visto antes, pero no habíamos reparado en la existencia del rodillo para untar mantequilla, un utensilio práctico si se quiere utilizar la mantequilla

Orecchiette con mantequilla ahumada, salvia y avellanas, una receta de pasta muy a la italiana

Que no, que estos Orecchiette con mantequilla ahumada, salvia y avellanas no son una receta italiana, lo que sí es, es una elaboración culinaria muy al estilo de lo que se