En la foto podéis ver el que quizá sea el aderezo menos fotogénico, pero lo bien que acompaña a diversos platos hace que merezca la pena compartirlo y para eso hay que …
Para algunos platos nos interesa servir la yema de huevo totalmente fluida, de modo que se comporte como una salsa pero no la queremos poner totalmente cruda. Hay muchas formas …
Tanto la salsera como el pincel o brocha de cocina nos parecen utensilios imprescindibles, la primera puede ser muy funcional, además puede tener cualquier forma y tamaño, …
El tofu es un producto que necesita condimentos para resultar sabroso. Es muy habitual utilizar salsa de soja y otros ingredientes típicos de la cocina oriental, pero hay muchas …
Quienes disfrutan del salmón en sashimi o en elaboraciones similares, estarán encantados con esta Ensalada de salmón e hinojo marinados. La combinación es una delicia, el …
Hoy queremos mostraros una receta muy sencilla con la que vais a poder condimentar muchos platos y utilizar como base o como un elemento más para la elaboración de una salsa, …
Estamos en una muy buena época para disfrutar de las sardinas, ese humilde pescado que va sobrado de sabor y tantas veces relacionado con fiestas gastronómicas. Como cuenta …
La lanzan con la entrada de la temporada de barbacoas, pero la salsera para marinadas con brocha de cocina nos parece un utensilio útil para cualquier cocina, principalmente …
Disfrutar de pinchos y tapas forma parte de nuestra cultura, es un acto social, lúdico, una forma de comer que también puede ser muy saludable y nutritiva, se equivocan quienes …
Aquí tenéis nuestra receta de Pulpo marinado con soja y jengibre con la que esperamos que disfrutéis tanto que halléis en este plato una alternativa al Pulpo a la gallega, …
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