Aunque aún no hemos tenido posibilidad de viajar hasta Cadaqués, en varias ocasiones os hemos hablado del Restaurante Compartir, desde su apertura en la primavera de 2012, y cuando hemos podido ...
Ligados a la Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo (The World’s 50 Best Restaurants) cada año se entregan varios premios en distintas categorías con el objetivo de reconocer la labor ...
En la sección de recetas de los chefs hoy tenemos otra creación de los grandes de la cocina de vanguardia, ya sabéis que Eduard Xatruch, Oriol Castro y Mateu Casañas son los propietarios del ...
Sobre estas líneas podéis ver un plato de Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas, también conocidos como exbullinianos, pues hasta su cierre, fueron jefes de cocina de elBulli. Además ...
El Restaurante Disfrutar ha recibido recientemente su primera estrella Michelin, dos soles Repsol, y entre otros reconocimientos, el premio al Restaurante del Año concedido por la Academia ...
La Ciudad Condal tiene desde hoy un nuevo restaurante que va a elevar su nivel en la oferta gastronómica, hablamos del Restaurante Disfrutar de Eduard Xatruch, Oriol Castro y Mateu Casañas. Los ...
La pasada primavera se inauguró el Restaurante Compartir dirigido por tres de los jefes de cocina del Restaurante elBulli, Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas, y ya están valorando ...
A finales del pasado mes de abril se anunciaba la apertura de un nuevo restaurante en Cadaqués (Girona), seguramente conocisteis la noticia porque apareció en muchos medios dado el prestigio ...
