Supermercados cero residuos
Poco a poco va apareciendo en algunas ciudades un nuevo concepto de supermercado cuya premisa principal es no generar desperdicio de ningún tipo, por eso, sus productos se presentan en ...
Noticias sobre medio ambiente
La sostenibilidad de los alimentos es ignorada en las políticas de alimentación saludable
La Asociación Europea de Salud Pública (EUPHA) denuncia que la sostenibilidad de los alimentos es ignorada en las políticas de alimentación saludable, considera que es necesario poner en ...
Día Mundial sin Carne 2017
Hoy se celebra el World Meat Free Day 2017 (Día Mundial sin Carne 2017), celebración promovida por la organización World Meat Free Day, que tiene el objetivo de concienciar a la población ...
Las especies de peces más grandes son las más vulnerables y amenazadas por la sobrepesca
Hace un par de meses nos hacíamos eco de un estudio desarrollado por el Centro Común de Investigación (JRC) en el que se concluía que el riesgo de sobrepesca en el Mediterráneo podría ...
Ganadores de los Premios ÉcoTrophélia España 2017
Hoy ha tenido lugar la celebración de los Premios ÉcoTrophélia España, el certamen organizado por el Departamento de Innovación y Tecnología de la Federación Española de Industrias de ...
¿Cómo reducir el impacto ambiental de una barra de pan?
El pan es un alimento básico y relativamente económico, siendo la harina de trigo la más utilizada a la hora de hacer pan en la mayor parte de países del mundo, aunque actualmente encontramos ...
Premios ÉcoTrophélia España 2017. Convocatoria
Un año más se ha abierto la convocatoria de los Premios ÉcoTrophélia España, un certamen que está dirigido a grupos de estudiantes de grado, formación técnica superior y escuelas ...
Pasemos del “buen provecho” al Buen Aprovecho
Buen Aprovecho es un proyecto sin ánimo de lucro desarrollado por un grupo de estudiantes del Grado de Publicidad y Relaciones Públicas de la Universidad Rey Juan Carlos (URJC), en el marco de ...
La Unión Europea quiere promover el consumo de carne en Europa
En los dos últimos años se ha incrementado el número de estudios cuyas conclusiones apuntan que es necesario reducir la producción y consumo de carne, con ello se lograrían reducir las ...
Se recomienda aplicar un impuesto del 40% en la carne de vacuno
Según un nuevo estudio desarrollado por expertos de la Universidad de Oxford (Reino Unido), un impuesto climático aplicado en la carne y productos lácteos facilitaría que se redujera de forma ...