News about miel

El Parlamento Europeo aprueba la norma para incluir el origen y porcentaje en el etiquetado de la miel

El Parlamento Europeo ha aprobado la modificación de una serie de directivas relacionadas con la normativa de comercialización y etiquetado de la miel, entre otros productos,

20 recetas con la sublime combinación de salsa de soja y miel, son variadas, deliciosas y fáciles de hacer

Hoy recuperamos algunas propuestas culinarias que queremos recordaros porque están deliciosas, pero también por otros motivos, veréis que últimamente publicamos menos

Mieles de España reconocidas con Denominación de Origen Protegida e Indicación de Geográfica Protegida

El próximo sábado 20 de mayo se celebra el Día Mundial de las Abejas, una jornada instaurada por la Organización de las Naciones Unidas (ONU) con el objetivo de concienciar

Croissants a la plancha con manzana caramelizada y canela. Receta de aprovechamiento que querrás repetir

Es difícil que teniendo buenos croissants en casa, no se disfruten el mismo día, pero puede suceder que se organice un buen desayuno para compartir y que sobre, o que al estar

Casi un 50% de la miel que importa Europa podría ser falsa

En el año 2021 la Comisión Europea puso en marcha una acción coordinada en la Unión Europea que tenía el cometido de evaluar la prevalencia en el mercado de la miel

Récord de las importaciones de miel de baja calidad en España

El aumento de las importaciones de miel de baja calidad en España es un problema persistente, hasta el punto de que en los últimos años se ha batido el récord de

Receta de bizcocho de avena, chocolate y miel en 15 minutos en freidora de aire

Si tenéis 20 minutos para hacer un dulce de repostería casera, tenéis esta receta para triunfar, es un bizcocho de avena, chocolate y miel muy fácil de hacer y estará listo

Alternativa a la miel elaborada a partir de la fermentación de precisión

Ya hace algún tiempo os hablamos de Fooditive BV, empresa de los Países Bajos que comercializa un edulcorante que se fabrica a partir de los desperdicios de frutas. Y hoy, la

Doce recetas saladas con miel de lo más variadas y que están para chuparse los dedos

Hoy os traemos uno de los recetarios más variados, pues hay entrantes y platos principales (quizá, también algún plato único para más de uno) con distintos alimentos,

Galletas con chips de chocolate (sin mantequilla). Receta de las galletas crujientes que estás deseando hacer

Chips, chispas, gotas, perlitas, pepitas… la verdad es que no tenemos muy claro cómo llamar a esos pegotitos de chocolate que cambian de forma y tamaño según el fabricante,