El futuro de la comida I
El futuro de la comida es un documental muy interesante que nos muestra los cambios que se han producido y que se están produciendo con respecto a los alimentos, trata también cuestiones que ...
Noticias sobre modificación genética
Se abandona la hormona BST
Por fin se abandona la hormona BST que desarrolló la compañía biotecnológica Monsanto, la hormona BST (hormona somatotropina bovina) se creo a través de la ingeniería genética con el fin ...
Alimentos desarrollados en sequía extrema
Los alimentos desarrollados en sequía extrema son aquellos productos como el arroz, el maíz, etc., que gracias a la manipulación genética o al cruce de variedades son capaces de soportar el ...
¿Los alimentos transgénicos provocan temores infundados?
Los alimentos transgénicos provocan temores infundados, así lo asegura José Ignacio Cubero Salmerón, Catedrático de Genética y Mejora de Plantas de la Escuela Técnica Superior de ...
Yucas transgénicas
Un grupo de investigadores de la Universidad de Ohio (Estados Unidos) acaba de dar a conocer el desarrollo de unas nuevas yucas transgénicas. El nuevo producto ofrece, entre otras ...
Crecimiento notable del consumo de alimentos ecológicos a nivel mundial
Según los datos que ofrece el estudio elaborado por SÖL (Fundación Ecología y Agricultura), IFOAM (Federación Internacional de Agricultura Ecológica) y FiBL (Instituto de Investigaciones ...
Un gen de la planta del arroz podría aumentar el doble su producción
Un grupo de investigadores de la Universidad Agrícola de Huangzhong (China), acaba de dar a conocer una investigación que podría ser muy bien acogida ante la situación que se está viviendo ...
Nueva variedad de trigo más resistente a la salinidad del suelo
Una nueva variedad de trigo más resistente a la salinidad del suelo se encuentra en desarrollo, un grupo de investigadores alemanes pertenecientes a la Universidad de Munich (The Technical ...
La modificación genética de las levaduras del vino, tema defendido en el VI Foro Mundial del Vino
Algunas de las noticias que se desprenden del VI Foro Mundial del Vino nos proporcionan una idea sobre la importancia de este evento, en esta ocasión hemos conocido algunas de las conclusiones ...
México ha dado el visto bueno para empezar a experimentar con nuevas variedades de maíz transgénico
México ha dado el visto bueno para empezar a experimentar con nuevas variedades de maíz transgénico desarrolladas por Monsanto, una empresa multinacional especializada en la manipulación ...
