Noticias sobre nutrigenómica

Estudio genético de la relación entre alimentación y enfermedades

Foodómica es una nueva disciplina que se basa en el estudio de los alimentos utilizando técnicas como la transcriptómica, un estudio del conjunto de ARN (Ácido ribonucleico), la ...

Leer más

Salón Gallego de Gastronomía y Turismo

Del 1 al 5 de febrero, en el recinto ferial Expourense (Orense) tendrá lugar la decimotercera edición del Salón Gallego de Gastronomía y Turismo Xantar 2012, cita ineludible para los ...

Leer más