Una nueva investigación realizada por expertos del Instituto Zuckerman de la Universidad de Columbia (Estados Unidos) ha descubierto una nueva vía de comunicación …
Una investigación realizada por expertos de la Universidad de Basilea y el Hospital Universitario de Basilea (Suiza), concluye que ver comida apetitosa desencadena una respuesta …
Tenemos al lado a nuestra hija jugando con el juego de la nueva campaña ‘Pon más héroes en tu plato, y llena tu vida de superpoderes’ impulsada por la Agencia Española de …
Se considera que la textura es un aspecto que se subestima a la hora de diseñar y procesar los productos alimenticios, pero juega un papel importante en muchos sentidos, así se …
La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha publicado un nuevo vídeo en su canal oficial de YouTube, en el que vierte información de salud pública en varios idiomas, con el …
Algo más de uno de cada tres países de medianos y bajos ingresos se enfrenta a la obesidad y la desnutrición, dos extremos que tienen una coexistencia sostenida por los …
Recientemente se ha publicado ‘Acciones de Nutrición Esenciales de la OMS 2019‘, un documento que proporciona una serie de acciones para abordar la nutrición en …
Según los resultados de una investigación realizada por expertos del Instituto Internacional de Investigación sobre Políticas Alimentarias (IFPRI), el elevado precio de los …
El Ministerio de Nutrición de Alemania anunció el pasado mes la puesta en marcha de una estrategia para reducir el contenido de azúcar, sal y grasas en los productos …
Investigadores de la Universidad de Wisconsin-Madison (Estados Unidos) han desarrollado un nuevo dispositivo que tiene la finalidad de combatir la obesidad haciendo sentir …
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