Esta semana se ha dado una buena noticia al sector de la panadería (al menos para algunos) y a los amantes del buen pan, pues se ha conseguido que el Mollete de Antequera obtenga la Indicación ...
El Tribunal Supremo de Irlanda, máxima autoridad judicial del país, ha sentenciado que el pan de la cadena de comida rápida Subway no es pan, al menos no de forma legal. La razón de ello es ...
Cada año desde el 2006, la autora del blog Kochtopf emite la invitación internacional para celebrar el Día Mundial del Pan de un modo particular, la idea es motivar a todos los blogueros ...
Venga, que a los higos les quedan pocos días en este verano y no os podéis perder este delicioso bocado que os va a encantar tanto para desayunar como para merendar, aunque debemos decir que ...
En los últimos días de verano estamos aprovechando para disfrutar de todos los productos de temporada que pronto desaparecerán, hoy se llevan parte de protagonismo los higos, una fruta que ...
Este mes de septiembre no es como cualquier otro, hay muchos cambios al volver a la rutina, y la denominada ‘nueva normalidad’ no puede acabar de establecerse, hay que ir adaptándola a las ...
Hacer un bocadillo de salchicha frankfurt, perrito caliente o hot dog es fácil, lo más complicado, o quizá lo más incómodo, es comerlo, especialmente si se añaden varios ingredientes y no ...
La asociación independiente Pan de Calidad, entidad dedicada a la exaltación del pan y de sus cualidades nutricionales y alimenticias y con ello, promover su consumo que en los últimos años ...
El pan rallado es un recurso culinario cuyo uso mayoritario en la cocina doméstica es rebozar alimentos para, posteriormente freírlos (u hornearlos) generando una capa deliciosamente crujiente ...
Si un buen pan nos parece que es un manjar y lo disfrutamos comiéndolo solo, a bocados (por mucho que nos digan que el ‘pan con pan es comida de tontos’), lo mismo sucede con una buena ...
