News about pasta

Doce recetas con queso Camembert, Brie y Reblochon, delicias para comer de lujo desde el desayuno hasta la cena

Seguramente, de los tres quesos mencionados en la introducción de este recetario dominical, el más popular es el queso Brie, y el más consumido. Hay que tener en cuenta que la

Hoy Cocinas Tú: Macarrones rellenos de pollo asado, foie y trufa

Inspirándose en una receta que el chef Dani García compartió en su perfil de Instagram, Miquel, autor del blog Les Receptes del Miquel, elabora estos Macarrones rellenos de

15 recetas de pasta para aprovechar las sobras de Navidad que se adaptan al ‘Lunes sin carne’

Ha pasado Nochebuena y Navidad, y hoy, 26 de diciembre, es el día de San Esteban y también es festivo en algunas regiones como Cataluña, donde por tradición se comen

Doce recetas de pasta con gambas muy variadas y ricas para hacer la comida en media hora

Esta semana el recetario dominical es de lo más variado, a pesar de que lo protagonizan dos ingredientes, la pasta y las gambas, pero hay tantos tipos de pasta y formas de

Spaetzle con butifarra y setas Portobello, una receta exquisita que se hace en una olla

La pasta alemana está poco valorada, pero a nosotros nos encanta, y vosotros, ¿habéis probado los spaetzle? ¿Sabéis que además de ricos, son fáciles de hacer y es una

Nuevo método para ampliar la vida útil de la pasta fresca hasta en 30 días

Un grupo de investigadores pertenecientes a la Universidad de Bari, al Consejo Nacional de Investigación de Italia (CNR) y al laboratorio privado italiano Food Safety Lab, ha

Orecchiette con mantequilla ahumada, salvia y avellanas, una receta de pasta muy a la italiana

Que no, que estos Orecchiette con mantequilla ahumada, salvia y avellanas no son una receta italiana, lo que sí es, es una elaboración culinaria muy al estilo de lo que se

Hoy Cocinas Tú: Espaguetis integrales con albóndigas

Estamos seguros de que si preguntamos a todos los que estáis leyendo estas líneas si os gusta la pasta, responderéis lo mismo. No conocemos a nadie a quien no le guste, por

Siete trucos de cocina para quienes cocinan espaguetis (y para quienes simplemente los comen)

Aunque la pasta sea italiana, en España se comen macarrones, espaguetis y platos de pasta similares con mucha frecuencia. El recetario que se puede hacer con este alimento es

15 platos de pasta con tomates cherry, recetas fáciles y exquisitas para el ‘Lunes sin carne’

Cumpliendo con nuestra cita semanal con la campaña que promueve la reducción del consumo de carne, hemos preparado un recetario que os va a encantar, y tenéis todas las