News about pavo

Cómo descongelar un pavo de forma segura

Muchas personas realizan las compras de alimentos y productos para Navidad unas semanas antes de las festividades con el propósito de evitar las subidas de precio que realizan

Cómo cortar un pavo entero. Vídeo

Aunque es muy fácil comprar un pavo ya troceado, sobre todo los cortes que más se suelen consumir, como son muslos y pechugas, es importante saber cómo cortar un pavo entero,

Hoy Cocinas Tú: Albóndigas de pavo con salsa de almendras y curry

Tenemos una nueva receta que comparte con todos nosotros, en vuestra sección Hoy Cocinas Tú, la autora del blog Delicatessen Diferentes y estamos seguros de que os va a gustar,

Hoy cocinas Tú: Muslos de pavo estofados al vino tinto

Como en muchas otras familias, en la de Begoña, autora del blog Al Calor del Horno, intentan preparar los guisos para los días festivos con antelación, de forma que la

Cómo aportar sabor y jugosidad a un pavo asado al horno

Uno de los buenos consejos para hacer un ave entera asada en el horno, sea pavo, pollo, pato, capón, pularda… es el de incorporar una grasa aromatizada para aportar sabor y

Bolsa reutilizable para rellenar aves

Se acercan fechas que se celebran en torno a una mesa con suculentas elaboraciones culinarias. Entre ellas a menudo se encuentran las aves asadas, muchas veces rellenas para

Asador de pavo con infusionador

Hasta ahora habíamos visto distintos accesorios de cocina para asar pollos en el horno sin dejarlos recostados sobre la bandeja, como el asador de pollo vertical. También

Hoy Cocinas Tú: Albóndigas de pavo rellenas de aceitunas y guindillas

Nos ha gustado la idea de Pepi de rellenar unas albóndigas de pavo con aceitunas y guindillas, es la receta que comparte en vuestra sección Hoy Cocinas Tú, así que hay que

Pavo relleno, entero o deshuesado

Hace unos días compartíamos un didáctico vídeo sobre cómo trinchar un pavo de forma sencilla, elegante, limpia e ideal para repartir entre los comensales los dos cortes

Cómo trinchar un pavo asado

Trinchar un ave asada tiene su intríngulis, sobre todo cuando se practica poco, pero aún puede resultar una tarea más ardua si se debe realizar en la mesa ante todos los