News about piña

Secreto de cerdo con estofado ligero de piña y cacahuete

De nuevo os traemos una receta para que tengáis una rica y original guarnición para acompañar una carne, por ejemplo el secreto de cerdo, que resulta muy sabroso y jugoso,

Cómo pelar y cortar una piña en dados sin tocar la pulpa con las manos

Hemos visto varios vídeos en los que se pueden ver distintas técnicas para pelar una piña, y en algunos casos también cómo cortarla, recordad, por ejemplo, este vídeo que

Hoy Cocinas Tú: Cheescake de piña y coco (sin horno)

Para quien busque un postre fresco, fácil de hacer y con una combinación de sabores muy popular y rica, tenemos la propuesta que nos ha hecho llegar Miquel a vuestra sección

Hoy Cocinas Tú: Piña Colada sin alcohol

Uno de los cócteles tropicales más populares y demandados en todo el mundo es la Piña Colada, se dice que es originaria, y que es la bebida oficial, de Puerto Rico, y

Piña Colada de Nandu Jubany

Todos conocemos la bebida conocida como Piña Colada, un combinado de sabores que se puede reconocer y disfrutar también en otros formatos. El que todos querremos probar es el

Hoy Cocinas Tú: Tatin de piña con helado de vainilla

La tarta tatin es un postre clásico de la cocina francesa, creado por accidente por las hermanas Tatin, aunque hay distintas opiniones, quien piensa que caramelizaron demasiado

Piña con enebro y ginebra

Quizá por el nombre que presenta estas líneas penséis que os vamos a hablar de una bebida, de un cóctel, pero viendo las fotos ya podéis ver que no, que la Piña con enebro

Hojaldre de piña de elBulli

Como se puede apreciar en la foto, no es un hojaldre de piña al uso, de hecho, no hay hojaldre en esta receta de elBulli, este postre recibe ese nombre por la textura que ofrece

Ocho recetas saladas con piña

Quizá la piña es una de las frutas que a menudo se ha contemplado como un ingrediente más en la cocina salada, esta fruta tropical, además de su carácter dulce, aporta a

Salmón con piña, aguacate y mostaza

Este es un aperitivo sencillo de preparar e ideal para el verano, cuando apetece degustarlo bien fresco y disfrutar de la combinación de sabores que ofrece. Probadlo este fin de