Posiblemente ahora estéis en el trabajo dándole vueltas a los preparativos del menú de la verbena de San Juan, faltan todavía unas horas para ponerse el delantal y empezar a preparar la cena, ...
En un par de días dará comienzo una nueva edición de la Semana Grande del Pintxo de Álava, en la que participan más de medio centenar de bares, restaurantes y otros establecimientos ...
Seguramente ya os lo hemos contado en alguna ocasión, uno de los termómetros que utilizamos a la hora de valorar la cocina de algunos bares, tabernas y demás, es con tapas o pinchos como el de ...
Miniature Pintxos Congress o el Congreso de Pinchos Miniature, celebrará su cuarta edición del 6 al 8 de marzo de 2017 en el Palacio de Congresos y Exposiciones Europa de Vitoria-Gasteiz, así ...
Minimal, las Jornadas de Alta Gastronomía en Miniatura, van a celebrar este año su cuarta edición, y vuelven a cambiar su escenario siguiendo la capitalidad gastronómica. Como se dio a ...
Las anchoas son una semiconserva muy apreciada en nuestra gastronomía, es un producto excelente que si es de calidad, se disfruta simplemente acompañándolo con un poco de buen pan, pero esto ...
A muchas personas les gustará celebrar el Día Mundial de la Tapa con la receta de un gran cocinero, así que hoy os traemos una sencilla y suculenta elaboración de Abraham García, chef del ...
En la sección de Recetas de los Chefs hoy tenemos un pincho del bar de tapas y restaurante A Fuego Negro de San Sebastián, en la foto podéis ver su Gamba, huevo y mayonesa, un platillo en el ...
Desde hoy y hasta el próximo 1 de mayo se celebra la segunda edición del Campeonato de Pintxos de Bacalao de Gipuzkoa, un certamen que cuenta con la participación de 41 establecimientos ...
Del 4 al 19 de marzo se celebra la séptima edición del Festival de Cine de Castilla-La Mancha (FECICAM), se trata de un festival que apoya y promueve el cine independiente, el cine alternativo ...
Se va a celebrar la tercera edición de las Jornadas de Alta Gastronomía en Miniatura, Minimal, unas jornadas dirigidas a profesionales del sector de la hostelería con el objetivo de potenciar ...