Qué es el pollo mariposa
Ampliamos el diccionario de cocina explicando qué es el pollo mariposa, descripción que se le da a una preparación de aves, quizá no es muy habitual, pero la técnica sí está muy extendida, ...
Noticias sobre pollo
Hoy Cocinas Tú: Rollitos de pollo con salsa de sobrasada y parmesano
Con la receta de Anaïs Cupcakes regresamos también a la cocina de cada día con un plato sabroso, fácil y rápido de hacer, son unos Rollitos de pollo acompañados con salsa de sobrasada y ...
Hoy Cocinas Tú: Contramuslos de pollo rellenos
La receta que Carmelo nos remite para vuestra sección Hoy Cocinas Tú tiene todos los números de ser un buen plato para probar este fin de semana, son Contramuslos de pollo rellenos, con ...
Pollo agridulce con hinojo
Quizá todavía hay gente que se sorprenda de lo exquisitas que pueden resultar unas pechugas de pollo, en muchos casos está aparcada como alimento para los que hacen dietas de adelgazamiento ...
Pollo con Coca Cola en FussionCook
Como muchos de vosotros sabréis, el pasado mes de diciembre en Gastronomía & Cía, con el patrocinio de FussionCook, se sorteó una olla programable electrónica de última generación, la ...
Pollo con hinojo y chile
A veces llegamos a casa, además de con muy buen apetito, con poco tiempo para enfrentarnos a los fogones, pero a los que nos gusta saborear cada una de las comidas del día nos resulta fácil ...
Hoy Cocinas Tú: Suprema de pollo con doble costra
La receta de Hoy Cocinas Tú que nos conquista en esta ocasión es la Suprema de pollo con doble costra que Silvia comparte con nosotros, es una elaboración muy sabrosa, con una textura ...
Pollo guisado con setas
Seguro que como a nosotros, en estos días os apetecen platos cálidos, guisos lentos, sabrosos, que perfuman la cocina y deleitan al paladar, como este Pollo guisado con setas. Los sabores no ...
Sopa de trigo tierno y pollo al jengibre
Hoy es uno de esos días que tras la lluvia, amanece gris, pero sólo el escenario, el resto del día lo pintamos nosotros y sobre la mesa lo hemos hecho con esta Sopa de trigo tierno y pollo al ...
Arrollado de pollo con salsa de naranja
El chef Leonardo Choi (Kaeshi Sushi Catering) es también profesor de la Unión de Chefs de Argentina, la pasada semana estuvo con sus alumnos en el certamen Cocinarte celebrado en Uruguay donde ...
