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Toño Rodríguez hace un triplete y se convierte en el Cocinero del Año 2024

Toño Rodríguez, chef del restaurante La Era de los Nogales (Huesca), se ha alzado con el título de Cocinero del…

El encurtido de uña de gato o ‘raïm de pastor’ y hierbas mediterráneas es el producto ganador de los Premios Ecotrophelia 2024

El equipo de estudiantes de la UPV ha creado el encurtido de uña de gato o 'raïm de pastor' y…

Premios a los Mejores Productores Sostenibles de España 2024. Convocatoria

Los Premios a los Mejores Productores Sostenibles de España 2024 impulsados por BBVA y los hermanos Roca han abierto su…

Premios Ecológicos de la Unión Europea 2024. Convocatoria

Por tercer año consecutivo se van a entregar los Premios Ecológicos de la Unión Europea y ya se ha abierto…

Finalistas de los Premios Ecotrophelia España 2024, seis productos innovadores creados por estudiantes universitarios

Ya se han seleccionado los proyectos finalistas de los Premios Ecotrophelia España 2024, se presentan seis productos alimentarios eco-innovadores, comercializables…

Nominados al premio Cociñeiro Galego 2024 Galicia Fórum Gastronómico

Alba Aguiar y Álex Falcón (D’Leria. Carril, Pontevedra), Víctor Conus (La Mesa de Conus. Vigo, Pontevedra), Begoña Vázquez (O Regueiro…

Premio Alimentos de España, año 2024. Convocatoria

El 20 de febrero se abre la convocatoria de la XXXVI edición de los Premios Alimentos de España, unos galardones…

Se busca a los 100 Jóvenes Talentos de la Gastronomía 2024

Basque Culinary Center ha abierto la convocatoria con la que busca a los 100 Jóvenes Talentos de la Gastronomía 2024.…

Premios Montagud Editores 2024. Conoce a los 16 galardonados por la editorial de las estrellas y sus lectores

El pasado domingo se hizo entrega de los Premios Montagud Editores 2024, Madrid acogió la fiesta de la editorial de…

Conoce a los tres candidatos a alzarse con el Premio Sostenibilidad Aquanaria en Madrid Fusión 2024

Conoce a los tres candidatos a alzarse con el Premio Sostenibilidad Aquanaria en Madrid Fusión 2024, ellos son Vicent Guimerà,…