Hoy Cocinas Tú: Galets rellenos de pisto y mozzarella
Los galets son un tipo de pasta muy apreciado porque da mucho juego en la cocina, son una especie de caracolas o lumaconi de gran tamaño que en Cataluña se suelen servir en las fiestas ...
Noticias sobre queso
Salmorejo con queso feta, rabanitos y hierbabuena, receta para triunfar este verano
El salmorejo cordobés es uno de nuestros platos favoritos de verano, pero de toda la vida, porque, aunque parte de nuestras raíces están en Jaén, esta sopa fría, junto al gazpacho y al ...
Premio ‘Alimentos de España Mejores Quesos, año 2021’. Convocatoria
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha abierto la convocatoria del Premio ‘Alimentos de España Mejores Quesos, año 2021’, otro de los reconocimientos para los ...
Cómo hacer rosquillas de pollo crujiente con salsa de queso con ajo. Videoreceta
De vez en cuando, los viernes dedicamos un espacio en el blog a un vídeo de cocina que nos inspire, nos ilustre, nos relaje, nos motive, nos embelese, nos provoque… depende, no todos los ...
Bagel de queso brie y pimientos del piquillo con vinagreta de miel y anacardos
Habrá fines de semana o días festivos en los que os levantéis con apetito y con ganas de desayunar algo distinto, rico, nutritivo y especial, y nosotros os vamos a dar una idea, es la receta ...
Sándwich de fresas con queso a la parrilla, la receta de tu nuevo snack favorito
Las fresas suelen gustar a todos, por lo que no debe ser difícil que cuando están de temporada, tanto niños como mayores las coman y disfruten de una de las raciones diarias de fruta ...
Bombones crujientes de figatells y queso de Mahón de Sergio Valverde
Hace tiempo que queremos hablaros de los figatells, una preparación culinaria típica de Valencia que algunos definen como la ‘hamburguesa valenciana’ y otros aseguran que de hamburguesa ...
Alcachofas al cava con queso de oveja y ajo asado, receta fácil para un entrante especial
Concebimos este plato de alcachofas al cava con queso de oveja y ajo asado como un entrante especial, pero también es una buena receta para hacer una aperitivo o tapa de las de chuparse los ...
Burrata con tomates asados y berenjena encurtida, receta de un aperitivo festivo listo en 10 minutos
Si sois tan apasionados de la burrata como nosotros, estaréis tomando nota de todas las recetas que estamos compartiendo y en las que este queso de tradición italiana es protagonista, a veces ...
Doce recetas con tomates y queso feta que no son virales, pero quien las pruebas, repite
Por poco que naveguéis por redes sociales como Instagram o Tik Tok, habréis visto una de las últimas recetas que se hicieron virales, consiste en poner en una fuente de horno unos tomates ...
