Las hierbas aromáticas frescas son la mejor opción para infundir su verdadero sabor y aroma a los alimentos que queremos cocinar, pero, la verdad, es que se utilizan mucho menos que las hierbas ...
Normalmente, cuando compras una buena mandolina, viene acompañada de un accesorio que sirve para sujetar el alimento que quieres cortar una vez que queda un trozo pequeño, a la vez que sirve ...
El rallador para jengibre tradicional de la cocina japonesa, el oroshigane u oroshiki, es uno de los que más nos gustan, pero no dejan de llamarnos la atención otros modelos de ralladores ...
Desde que hace unos años descubrimos el mortero suribachi, es el que más utilizamos porque favorece la tarea de moler o triturar. Este mortero de origen japonés tiene el interior estriado, por ...
Dentro del amplio catálogo de ralladores de queso que hay en el mercado, hemos conocido el rallador y espolvoreador de queso que podéis ver en las fotos que ilustran estas líneas, es un 3 en 1 ...
El rallador de caja es uno de los modelos clásicos de rallador, tiene cuatro lados y el interior hueco, y cada lado tiene las cuchillas de distinta forma y grosor para poder rallar distintos ...
Cuando se trata de practicidad relacionado con los utensilios de cocina, no siempre coincidimos todos, lo que para unos es muy cómodo y práctico, puede no serlo para otros. A esto hay que sumar ...
Hemos visto diversos modelos de ralladores que, además, se comportan como contenedor para poder conservar los ingredientes que se han rallado, e incluso para utilizarlos como dispensador. Uno de ...
Que los tarros de conserva se están convirtiendo en utensilios de cocina más allá del uso como recipientes de conservación ya lo sabemos, con algunos accesorios se pueden convertir en una ...
Hay muchos fabricantes de utensilios de cocina que buscan ser originales con sus productos, pero, además, que sean funcionales, que resulten prácticos, que tengan un diseño moderno y que a la ...
