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News about receta de aprovechamiento

Huevos rellenos de salmón fresco, una receta de aprovechamiento ligera y deliciosa

Si habéis cocinado más salmón del que habéis podido comer, es decir, si tienes sobras de salmón que hayas cocinado a la plancha, al horno, en la freidora de aire… tienes …

Cuajada de avellana y plátano. Receta rápida de un postre fresco y delicioso

Ya estamos como cada verano, hay tanta fruta para elegir que los plátanos se nos pasan en el frutero, se maduran demasiado y hay que hacer una receta de aprovechamiento. Seguro …

Croissants a la plancha con manzana caramelizada y canela. Receta de aprovechamiento que querrás repetir

Es difícil que teniendo buenos croissants en casa, no se disfruten el mismo día, pero puede suceder que se organice un buen desayuno para compartir y que sobre, o que al estar …
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Cómo hacer una demi-glace vegetal aprovechando las pieles, tallos y restos de hortalizas y verduras. Vídeo

Es imprescindible reservar un espacio en nuestro frigorífico o en nuestro congelador para ir guardando las pieles, tallos, troncos o restos de verduras y hortalizas, e incluso …

Tortitas de arroz con canela y ajonjoli. Receta dulce de aprovechamiento

Si te ha sobrado arroz cocido, puedes recalentarlo para comerlo igual (recuerda este truco para recalentar el arroz) o puedes hacer una nueva receta, incluso una especial para …

Bagel de carne desmechada, trufa, cheddar y chile crujiente, receta de un delicioso bocado de aprovechamiento para repetir

¿Alguna vez os ha sobrado relleno de hacer canelones? ¿Os habéis aficionado a preparar carne desmechada, sea de ternera, cerdo o pollo? ¿O, quizá, vais a lo rápido y …
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Tortilla crujiente con gambas, aguacate y espinacas, una receta de aprovechamiento que desearás repetir

Quien diga que no le gusta desayunar las sobras de la comida o la cena del día anterior tiene que probar esta receta de aprovechamiento, de acuerdo que puede que no sea muy …

Tostadas con pollo asado y crema de aguacate, receta de aprovechamiento para chuparse los dedos

Si ya habéis visto la vídeo receta de la crema de aguacate, yogur y jalapeños que compartimos ayer con vosotros, hoy os mostramos una posible forma de disfrutarla, aunque como …

Doce recetas para hacer un plato nuevo con la carne asada que ha sobrado en Navidad

Esperamos que hayáis disfrutado de las primeras celebraciones de Navidad como más os guste, y que sigáis disfrutándolas las familias que celebráis Sant Esteve, festividad …

Puré de patatas asadas con piel, espinacas y solomillo, una receta de aprovechamiento espectacular

Aprovechar las sobras de una comida puede ser más fácil y delicioso de lo que se pueda pensar, de hecho, os traemos una receta para chuparse los dedos que elaboramos con lo que …