Se cumplan o no las tradiciones de Semana Santa, la mayoría sabe que hay algunos alimentos que son típicos de esta época, como los garbanzos, el bacalao, el cordero… Seguramente la ...
Potaje de vigilia, de Cuaresma, de Semana Santa… El potaje de garbanzos, bacalao y espinacas con huevo duro es un plato tradicional de estas fechas que recibe varios nombres, y como sucede ...
Aunque hay tradiciones que se van perdiendo o que van cambiando con los años y con el relevo generacional, seguramente la mayoría de personas relaciona la Semana Santa con algunos platos, con ...
Como el Paté de pimientos y ajos asados, cuya receta compartimos ayer con vosotros, os ha gustado tanto, hemos pensado que también os gustaría tener alguna idea sencilla para tomarlo, aunque ...
En estos días hemos recibido varias solicitudes de recetas especialmente pensadas para Semana Santa, principalmente de platos salados, sorprendentemente, aunque nos parece algo muy positivo ...
Hay varias formas de hacer brandada de bacalao, de la receta original han salido diversas adaptaciones, pero aún hay muchas más formas de incorporar esta preparación culinaria en nuestros ...
Quien dice que no le gusta el pescado sabe que es un alimento que le puede aportar muchos beneficios si lo incluye en su alimentación, pero hay a quien realmente le cuesta comerlo, sea por su ...
Es indudable que la combinación de bacalao y pimientos es excelente, podemos poner muchos ejemplos del recetario tradicional español con estos dos ingredientes, y si nos centramos en una de las ...
En nuestro recetario también es necesario contemplar algunas elaboraciones sencillas y rápidas para ofrecer a nuestros comensales un aperitivo que sea llamativo, original y sobre todo, rico. Y ...
Os hemos comentado en varias ocasiones que las setas son uno de nuestros fondos de congelador, con ellas podemos hacer platos tan sabrosos como el Bacalao con boletus que hoy compartimos con ...
