Tramezzino al grill relleno de coppa, queso y trufa
De nuestro viaje a Roma de este verano todavía nos quedan algunos productos tradicionales de Italia, además tenemos pendiente contaros algunas experiencias más. Pero, de momento, os traemos ...
Noticias sobre recetas con cerdo
Nachos con carne, aguacate y melocotón
Los nachos con queso son uno de los platillos más consumidos en los restaurantes típicos mexicanos y también cuando en casa intentamos hacer cocina mexicana, es un aperitivo muy rico que ...
Presa ibérica a la parrilla con salsa de cacahuetes, mostaza y miel
Si queréis preparar la presa de cerdo ibérico con una salsa que os va a encantar y con la que podréis sorprender a vuestros comensales, aquí tenéis una propuesta de las que conquistan a ...
Recetas de solomillo de cerdo para Navidad
Una de las piezas de carne que también se elige a menudo para las comidas y cenas de las fiestas navideñas es el solomillo de cerdo ibérico, pues es un producto accesible, una carne que no ...
Costillas de cerdo ibérico con salsa teriyaki
Puede parecer una redundancia decir que unas costillas glaseadas están para chuparse los dedos, y es que es evidente que después de coger con las manos esta preparación culinaria, y de que ...
Secreto de cerdo con calabaza salteada
Hoy os proponemos una guarnición sencilla y sabrosa para una carne como el secreto de cerdo ibérico, es calabaza salteada con ajo, jengibre, cilantro y salsa de soja, y para aportar un toque ...
Doce nuevas recetas con solomillo de cerdo
Si normalmente cocináis el solomillo de cerdo de la misma forma quizá alguno de los vuestros se aburra, eso no quiere decir que no esté delicioso, pero os podéis estar perdiendo platos que os ...
Ocho recetas con costillas de cerdo para chuparte los dedos
Sentarse en una mesa al aire libre a disfrutar de unas costillas de cerdo hechas en la barbacoa, acompañadas de unas patatas asadas en la misma, y ya puestos, de alguna salsa para mojar, de un ...
Doce recetas con carne de cerdo
Hasta ahora los recopilatorios de recetas con carne de cerdo que hemos hecho eran de solomillo y de secreto, dos de los cortes de este animal que más consumimos. Pero también hay otros cortes ...
Secreto de cerdo con ajo asado y parmesano
Ya lo hemos comentado en varias ocasiones, y seguramente muchos pensáis igual que nosotros, el secreto de cerdo (ibérico o blanco), simplemente cocinado a la parrilla resulta muy sabroso, por ...