El bagel es un tipo de pan con unas características particulares, que no son únicamente su forma de rosquilla, y no es fácil encontrar bagels tradicionales en nuestras panaderías, pero eso no ...
Lo hemos comentado en otras ocasiones, la comida rápida o fast food no tiene por qué ser insana, especialmente si la hacemos en casa, pues si hablamos de bocadillos, sándwiches y demás ...
Antes de comernos una naranja, y después de lavarla muy bien, rallamos su piel con un rallador fino, la extendemos en un plato o bandeja y la dejamos secar. Una vez seca (no tarda ni 24 horas) ...
Cuando preparamos un buen menú para una ocasión especial, como son las fiestas navideñas, es fácil que tengamos que dedicar bastante tiempo a la cocina, por lo que a la hora de hacer el ...
Uno de los aperitivos que no suelen faltar en los menús navideños son los patés, pues untados sobre unas tostadas, conforman un bocado sabroso con una base crujiente y una cobertura cremosa ...
Una de las preocupaciones de las muchas que nos provoca el prolongado confinamiento que tenemos que cumplir por la pandemia del Covid-19 es la falta de vitamina D, la denominada ‘vitamina del ...
El día 24 de diciembre se celebra la primera fiesta de la Navidad (después de las cenas de empresa, claro), el caso es que puede ser la razón por la que el menú que se prepara para Nochebuena ...
El aguacate normalmente se consume fresco, crudo, de modo que ofrece una textura muy tierna y cremosa si está en su punto de maduración, y es una delicia. Pero, ¿habéis probado a cocinarlo ...
Seguramente más de uno pensará que para hacer esta ensalada de pasta hace falta salmón ahumado, pues es muy habitual elegirlo para este tipo de platos de verano, pero no, esta receta de ...
Si estáis empezando a planear alguno de los menús que haréis este fin de semana, tanto si es para comer en familia como si vais a organizar una cena con amigos, es posible que os apetezca ...
