Aquí tenéis un recetario del que vais a poder echar mano durante todo el año, pues contiene recetas fáciles para menús de diario y festivos, el denominador común es el …
En muchos hogares es una costumbre que la cena sea la comida del día en la que se incluye el pescado, en parte puede ser porque se considera más suave y de digestión más …
El bagel es un tipo de pan con unas características particulares, que no son únicamente su forma de rosquilla, y no es fácil encontrar bagels tradicionales en nuestras …
Lo hemos comentado en otras ocasiones, la comida rápida o fast food no tiene por qué ser insana, especialmente si la hacemos en casa, pues si hablamos de bocadillos, …
Antes de comernos una naranja, y después de lavarla muy bien, rallamos su piel con un rallador fino, la extendemos en un plato o bandeja y la dejamos secar. Una vez seca (no …
Cuando preparamos un buen menú para una ocasión especial, como son las fiestas navideñas, es fácil que tengamos que dedicar bastante tiempo a la cocina, por lo que a la hora …
Uno de los aperitivos que no suelen faltar en los menús navideños son los patés, pues untados sobre unas tostadas, conforman un bocado sabroso con una base crujiente y una …
Una de las preocupaciones de las muchas que nos provoca el prolongado confinamiento que tenemos que cumplir por la pandemia del Covid-19 es la falta de vitamina D, la denominada …
El día 24 de diciembre se celebra la primera fiesta de la Navidad (después de las cenas de empresa, claro), el caso es que puede ser la razón por la que el menú que se …
El aguacate normalmente se consume fresco, crudo, de modo que ofrece una textura muy tierna y cremosa si está en su punto de maduración, y es una delicia. Pero, ¿habéis …
