El queso halloumi es distinto a cualquier otro queso de los que consumimos habitualmente, de hecho, en España se produce una gran variedad de quesos y no conocemos ninguno que tenga unas ...
Un clásico del verano son las ensaladas de pepino, hay una gran variedad de recetas, tanto tradicionales y populares que pertenecen a distintas culturas gastronómicas, como de las que se ...
Aquí tenéis una de las ensaladas de legumbres que más os va a gustar repetir, porque está deliciosa, con una combinación de sabores y texturas tan rica como fácil de que conquiste al ...
¿Tomasteis nota de nuestra última receta de salsa de yogur? Si no lo hicisteis, no pasará de hoy, porque la necesitáis para disfrutar de la Ensalada de arroz con mango y queso halloumi que ...
Antes sólo conocíamos un tipo de cogollo de lechuga, en la actualidad hay varios tipos para elegir, aunque no tantos como variedades de lechuga. De todos modos, el cogollo más conocido ...
Seguramente más de uno pensará que para hacer esta ensalada de pasta hace falta salmón ahumado, pues es muy habitual elegirlo para este tipo de platos de verano, pero no, esta receta de ...
Hoy os proponemos un entrante ideal para que lo incorporéis en el menú de una comida o cena especial, en una cita en torno a la mesa en la que tengáis algo que celebrar, aunque sólo sea ...
Además de haber varios tipos de legumbres, como las lentejas, las alubias, los garbanzos o los guisantes, por ejemplo, de cada una de ellas hay distintas variedades, las hay más grandes o más ...
En cada familia hay alguna receta básica o clásica para preparar una ensalada de tomate, normalmente son recetas que van ligadas a la tradición, sea por herencia familiar o por tradición ...
Una de las muchísimas preguntas que ha formulado a menudo y públicamente el cocinero Ferrán Adrià ha sido ‘qué es cocinar’, ¿es necesario que haya que someter a los alimentos a cocción ...
