A cada estación del año va ligado un tipo de cocina, principalmente por la estacionalidad de los alimentos, pero también por el clima. Pero siempre hay excepciones, tanto por los gustos ...
Si cocinar al horno siempre nos ha gustado porque da buenos resultados y porque prácticamente la comida se hace sola (aunque también nos encanta guisar y estar pendientes de cada paso de una ...
Cuando queráis hacer un pollo asado al horno que sea sencillo y extremadamente sabroso, con el que habrá disputa incluso por quién consigue la parte de la pechuga (que normalmente no es la ...
No conocemos a nadie que no le guste la sopa (salvo a Mafalda), al contrario, son muchas las personas y familias que en invierno empiezan la comida o la cena con una sopa caliente y ...
Cumpliendo con nuestra cita dominical, hoy hemos preparado un recopilatorio con doce recetas de arroz con carne, son platos fáciles de hacer y estupendos para una comida completa si se ...
Entre las consultas que nos hacéis llegar, últimamente varias aluden al ‘pollo churrasco’, nombre con el que se comercializa el pollo entero abierto en mariposa en algún supermercado ...
Lo cierto es que no es fácil hablar de comidas ligeras y generalizar, porque cada persona tiene sus necesidades y sus sensaciones, para algunos puede parecer muy pesado comer legumbres, y para ...
Este año, muchas de las peticiones que nos habéis hecho llegar en cuanto a las recetas para Navidad y las fiestas que la rodean, están relacionadas con platos tradicionales, menús para menos ...
Llevamos alrededor de una semana utilizando a diario otro nuevo ayudante que hemos traído a nuestra cocina (primero fue el robot de cocina MyCook Touch), hablamos de una freidora de aire ...
Hay muchas formas de hacer pollo al horno, pero, quizá, las formas más tradicionales en nuestra cultura gastronómica con haciendo el ave entera, asando cuartos de pollo o simplemente los ...
