Esta Ensalada de pasta con salmón ahumado, queso feta y vinagreta de aceitunas es un buen plato fresco y nutritivo para los días de verano. Y reúne varias cualidades más de las que buscamos ...
Sí, sí, habéis leído bien, calabacín para el desayuno, y vais a poder elegir entre dos o tres recetas, aunque os recomendamos probar todas, porque esta hortaliza en recetas dulces os va a ...
Tomate Corazón de Buey, Tomate Montserrat, Tomate Rosa, Tomate Raf… son diversas las variedades de tomate de calidad con las que podemos hacer ensaladas y muchos otros platos con los que ...
Quien todavía no haya probado el calabacín crudo por el motivo que sea, que lo haga ya preparando esta receta de Carpaccio de calabacín con aguacate, cecina y trufa, además de ser un plato ...
Los espaguetis o tallarines de calabacín empezaron a hacerse hueco como un sustituto parcial de la pasta, es decir, para reducir un poco la cantidad de pasta en forma de espaguetis que se ...
Os traemos una ensalada más para que disfrutéis de un entrante refrescante, ligero y nutritivo, y que además seducirá a los paladares más exquisitos. Es una ensalada de gambas, arándanos y ...
Últimamente los mini pepinos no faltan en nuestro frigorífico, pues nos gustan para picotear algo sano de vez en cuando, aunque también nos van muy bien para hacer aperitivos como el que ...
¿Qué frutas os atrevéis a incluir en un gazpacho? Quizá algunas de las que ya se han hecho populares como las fresas, las cerezas o la sandía, curiosamente son frutas rojas que potencian el ...
Posiblemente ahora estéis en el trabajo dándole vueltas a los preparativos del menú de la verbena de San Juan, faltan todavía unas horas para ponerse el delantal y empezar a preparar la cena, ...
No hace falta que el calendario nos diga que hoy oficialmente ha empezado el verano para que nuestra cocina y nuestra nevera esté preparada para afrontar el calor característico en esta ...
A la hora de pensar en qué hacer para comer o cenar en estos días, lo primero que nos viene a la cabeza es ensalada o cualquier otro plato que sea frío, y estamos seguros de que a la mayoría ...