Con el objetivo de promocionar la aceituna de mesa española, Interaceituna propone a reconocidos chefs del panorama nacional que creen platos con este ingrediente como protagonista, y no nos ...
El prestigioso Festival de San Sebastián (International Film Festival) cumple este año su 68ª edición y ha preparado un programa adaptado a los requerimientos sanitarios que se han ...
Si estáis haciendo planes para el próximo fin de semana o días consecutivos, si estaréis u os apetece desplazaros hasta Valencia, si os gusta la gastronomía y el arte y queréis descubrir un ...
El 20 de agosto de 2019, Ricard Camarena abrió un nuevo local con carácter efímero, lo que actualmente se conoce y se ha popularizado como ‘pop up’, lo hizo en el espacio ‘LAB’ situado ...
Sea para el menú de este fin de semana o para la comida del Día de Reyes, la última celebración de estas fiestas navideñas, una buena opción para ofrecer a nuestros comensales un entrante ...
Si se habla de una lista que clasifica los mejores restaurantes de la Comunidad Valenciana, a nadie le extrañará que esté liderada por el restaurante reconocido con tres estrellas Michelin ...
No sorprenderá a nadie que si entramos en la cocina de un restaurante valenciano nos ilustren con una receta de arroz, ni tampoco que sea un arroz poco convencional, sobre todo si en los fogones ...
El programa ‘Cuineres i Cuiners’ (Cocineras y Cocineros) de la televisión valenciana, que recordaréis que se emitió durante el segundo trimestre del año pasado, fue un rotundo éxito, y ...
Los cardos y el pulpo hacen un matrimonio perfecto en este plato creado por el chef del restaurante valenciano Ricard Camarena, reconocido con dos estrellas Michelin. Un caldo bien sabroso hace ...
Desde el pasado mes de abril está emitiendo en periodo de pruebas el nuevo ‘Canal 9’, el canal de televisión pública valenciano que muchos recordaréis que se cerró en el año 2013. Y ...
