Coles de Bruselas tostadas con salsa vegana de sriracha
Con el ‘alioli vegano’ o salsa de anacardos y ajo que hemos compartido con vosotros, hemos preparado otra salsa, así que ya veis que es otro beneficio que se le puede otorgar, es muy ...
Noticias sobre salsa
Receta de ‘alioli’ vegano (sin aceite)
El alioli o i oli es una salsa vegana, pues sus ingredientes son el ajo, el aceite y la sal, básicamente. Ahora bien, la mayoría de personas denomina ‘alioli’ a lo que en realidad es una ...
Palomitas de maíz con sriracha y cítricos
Aunque las palomitas de maíz simplemente condimentadas con un poco de sal ya nos gustan, de vez en cuando nos gusta añadirles algunas especias y otros ingredientes para tener un picoteo sabroso ...
Doce recetas de pollo en salsa
Es innumerable la cantidad de recetas que hay de ‘pollo en salsa’, es un nombre tan exclusivo como plural, pues todos tenemos nuestra receta de pollo en salsa, muchas se parecerán ...
Bogavante con su meunière de Ricard Camarena
La nueva aportación a la sección de Recetas de los Chefs nos lleva a Valencia, a la cocina de Ricard Camarena Restaurant, reconocido con una estrella Michelin (aunque deberían ser más) y ...
Pulverizador para salsa de soja
La salsa de soja es un condimento que gusta a la mayoría porque e s muy sabroso, hace muchos años que se ha hecho un hueco en nuestro mercado y que se utiliza en todo tipo de recetas, no sólo ...
20 Recetas fáciles de solomillo de cerdo con salsa para las fiestas navideñas
En varias de vuestras consultas sobre las recetas de Navidad que queréis elaborar este año, nos habéis hecho saber que el plato principal queréis que se acompañe de alguna salsa ligera más ...
Receta de Ñoquis con bimi y salsa cremosa de soja y jengibre
No nos cansamos de decir lo versátiles que son los ñoquis o gnocchi, a pesar de que sean un alimento tradicional de la cocina italiana y las principales recetas para cocinarlos pasan por ...
Dip de berenjena, nueces y tomate seco
Las verduras u hortalizas nos dan muchísimo juego a la hora de hacer aperitivos, hay cantidad de recetas saludables y deliciosas que podemos elaborar con lo que nos ofrece la huerta en cada ...
Receta de pesto de cebollino vegano
Las personas que no llevan una alimentación vegana o vegetariana igual piensan que esta receta no es para ellos, pero tienen que cambiar de opinión, y lo harán sin problemas en cuanto prueben ...