Las salsas de estilo oriental que incorporan salsa de soja, sésamo, jengibre, salsa de ostras… son un buen recurso para hacer platos más sabrosos, también suelen incorporar un toque dulzón ...
Hoy os proponemos una receta para hacer en el horno muy sencilla pero que resulta muy sabrosa, aunque hacer la pechuga de pollo al horno quizá no es lo más habitual, sobre todo cuando está ...
Aquí tenéis otra salsa ligera, es baja en grasas, pero con muy buena textura y además es muy sabrosa, y fácil de hacer. Es una falsa mahonesa de kimuchi, del estilo del falso alioli para ...
Lo de servir de forma original cualquier tipo de comida no es una moda, siempre se busca impresionar a los comensales, no sólo con el sabor de las elaboraciones culinarias, también con su ...
Sabemos lo que nos gusta (hablamos de vosotros y nosotros) cuando dejamos a nuestros comensales sorprendidos y satisfechos con el plato que les hemos preparado, cuando se deshacen en halagos ...
Pues sí, hoy os hemos preparado un recopilatorio de recetas de salsas con aguacate, pues además de ser una opción saludable y nutritiva, es una forma de enriquecer muchos platos con texturas ...
No es la primera vez que os proponemos utilizar el salmorejo como salsa en lugar de como primer plato, y si no lo habéis probado todavía, sólo os podemos decir que no sabéis lo que os estáis ...
Las salsas de tomate y los pestos se encuentran entre los aderezos más habituales para los platos de pasta, pero hay muchas otras salsas que pueden enriquecer notablemente macarrones ...
Con unas buenas brasas podemos hacer exquisitos platos que lo único que requieren es una buena materia prima, pero no siempre es posible cocinar con ellas, por eso podemos buscar alternativas ...
Os traemos un vídeo que seguramente os va a encantar, porque os va a ayudar a mejorar la presentación de vuestros platos, o al menos, a daros ideas para realizar emplatados más atractivos para ...
Hay muchos tipos de salsa de soja, y una que utilizamos habitualmente es la indonesia, conocida como kecap manís o ketjap manis. Se trata de una salsa de soja dulce que se suele elaborar ...