Noticias sobre salsas

Los que disfrutan de los sabores picantes encontrarán un condimento ideal en la salsa de ají amarillo, un aderezo culinario de la gastronomía peruana con la que realzar el sabor de muchos ...

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La salsa remoulade o remolada es de origen francés pero su popularidad se ha extendido en muchos países con sus respectivas variantes. En la cocina francesa se considera una salsa derivada de ...

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El chimichurri es una salsa o aderezo de la cocina Argentina que generalmente acompaña a los suculentos e irresistibles asados de ese país. Hay muchas versiones de la salsa chimichurri ...

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El Sabayón, también conocido como Zabaglione o Zabaione, es una crema de tradición italiana de larga historia. Dados los lazos que unen a Italia y Argentina, en este último país también se ...

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