News about sushi

Sushi vegano de “salmón”, un sushi alternativo elaborado con konjac

Ima es una empresa con sede en Londres (Reino Unido) que se define como una empresa que se dedica a la elaboración de ‘sushi alternativo’, un tipo de sushi vegano

Seis recetas de sushi uramaki o California roll, el rollo de sushi invertido

El sushi es una de las elaboraciones culinarias más internacionales, y claro, esto lleva a que se hagan adaptaciones para que sea totalmente del agrado de quien lo va a comer.

No se deben usar los palillos para comer sushi

Según el chef japonés Nobu Matsuhisa, propietario de más de 40 restaurantes situados en los cinco continentes y considerado uno de los maestros del sushi, así como uno de los

Receta de City Roll (sushi)

Ya sabéis, y si no os lo recordamos, que se conoce como sushi uramaki o California roll a un estilo de maki sushi cuya característica principal es que en lugar de estar

Nuevas recetas de sushi para conquistar

Ahora que se puede encontrar sushi preparado prácticamente en cualquier supermercado, tanto congelado como refrigerado, es un buen momento para recomendaros que aprendáis a

Sake Cheese Bamboo Roll. Receta de sushi

Hace unos días preparamos distintos tipos de sushi para la cena, y ya compartimos con vosotros una de las recetas (de esta última cena, pero en Gastronomía y Cía podéis

Receta de Cheese Bamboo Roll. Sushi vegetariano

Hoy os traemos una versión de sushi vegetariano que hacía tiempo que demandabais, es una receta muy fácil de preparar y que es apta para quienes quieren disfrutar de este tipo

Cómo hacer sushi donuts. Vídeo

Hace varios meses os hablamos de una tendencia gastronómica o una de esas modas de cambiar el formato de una comida, también podría definirse como otro de esos híbridos

California roll de salmón con mayonesa picante

En otras ocasiones os hemos hablado del California roll, también denominado Uramaki, pero por si no lo conocéis os recordamos que se trata de un tipo de maki sushi creado en

Uramaki con salmón a la llama

A veces hacemos sushi en casa sin seguir ninguna receta tradicional, inspirados quizá por lo que hemos probado en algún restaurante, y seguramente combinando algunas de las