Ya hace cinco años que la Granada Mollar de Elche obtuvo la Denominación de Origen Protegida, os lo contamos en aquel momento en este post, en el que también os hablamos de …
Para hacer las rocas de chocolate y granada que compartimos con vosotros hace ya unos años en este post, nos inspiramos en una receta de Susi Díaz, pero la chef del restaurante …
Hace unos años pudimos asistir a una ponencia de la chef Susi Díaz en Madrid Fusión en la que preparó, entre otras cosas, su Helado de espárragos blancos y verdes con …
Si habéis visitado el restaurante La Finca de Susi Díaz recientemente, es posible que hayáis disfrutado de una de sus creaciones culinarias que, una vez más, refleja su …
La chef del Restaurante La Finca de Elche (Alicante) contagia su pasión por los platos bonitos, aunque lo principal en sus creaciones culinarias es la belleza que descubre el …
¿Os apetece entrar en la cocina de Susi Díaz?, pues a continuación podréis hacerlo a través del breve vídeo que hemos preparado para vosotros, para que veáis un poco cómo …
Aunque ya ha llegado la primavera, todavía apetecen platos de invierno, ¿qué os parece hacer unas migas? Pero ojo, no hace falta hacer un rebosante plato de este plato de …
Mientras preparábamos esta receta de Arroz con gamba roja de Susi Díaz para compartirla con vosotros no hemos dejado de salivar, somos muy arroceros, y además conocemos bien …
No sabemos cuántos de vosotros recordaréis a Susi Díaz cuando hacía su programa en Canal Cocina titulado Proteína Marina, para nosotros fue uno de los mejores programas del …
La piña colada es un cóctel tropical conocido internacionalmente, pero su origen parece establecerse en Puerto Rico en la década de los años 20 el siglo XIX, aunque pasó por …
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