Con el objetivo de ofrecer una alternativa higiénica para situaciones especiales, se han diseñado las tablas de corte desechables y reciclables de Tomorro’s Kitchen. Se trata de unas láminas ...
Una tabla de corte es un utensilio de cocina imprescindible, es más higiénico (siempre que el cocinero tenga también esta condición), es mejor para los filos de los cuchillos… Lo que ...
Cuando hacemos una pieza grande de carne asada, antes de proceder a cortarla para servirla en los platos es conveniente dejarla reposar unos minutos, principalmente para que con el corte la carne ...
Ahora que se acercan las vacaciones y muchas familias van a aprovechar para pasar unos días en un apartamento o en un camping, es interesante conocer algunos recursos que puedan resultar ...
Hemos encontrado un utensilio de cocina que parece ideal para quienes disponen de muy poco espacio en la cocina, tanto para trabajar como para guardar los cacharros, y precisan de accesorios y ...
Las patatas Hasselback o Hasselbackpotatis se han hecho muy populares en los últimos años fuera de su país de origen, se dice que fueron creadas en Suecia en 1953 por Leif Elisson, cocinero ...
Hoy os dejamos con un simpático vídeo titulado ‘Cómo saber si la tabla de cortar es demasiado pequeña’, lo hemos visto en el canal de YouTube de la web culinaria Epicurious, y es que es ...
Hoy os queremos mostrar un pequeño accesorio que puede resultar la solución perfecta para guardar la tabla de cortar de la cocina, uno de los utensilios más importantes para poder preparar los ...
Cuando se hacen asados de carne, al retirarlos del horno o del recipiente de cocción se suele recomendar dejarlo reposar unos minutos antes de cortarlo o trincharlo. El tiempo dependerá del ...
Sobre estas líneas podéis ver un sencillo complemento para la cocina, pero que puede ser muy funcional , se llama Board Stopper y es un organizador de tablas de cortar. En muchas cocinas ...
