Air Company es una empresa estadounidense que ha logrado producir el primer vodka del mundo con una huella de carbono negativa, el vodka denominado Air Co, se produce a partir de la captura del ...
En el mes de abril, la empresa rusa 3D Bioprinting Solutions, anunció planes para colaborar con investigadores estadounidenses e israelíes para crear en la Estación Espacial Internacional ...
Decaf Pouch es el nombre comercial de unas bolsitas para descafeinar bebidas preparadas como el café o el té. Son bolsitas similares a las de las infusiones y su uso es muy sencillo, basta con ...
Niska es una empresa australiana que ha abierto la primera heladería robótica en el centro de la ciudad de Melbourne (Australia), en el espacio público Federation Square, un lugar donde se ...
En los últimos años hemos conocido innovaciones tecnológicas en el mundo del etiquetado alimentario como, por ejemplo, las etiquetas PEGS con las que se puede conocer la frescura de los ...
Hoy conocemos una investigación realizada por Mattson, una empresa especializada en innovación alimentaria y especializada en identificar tendencias, diseñar marcas, recopilar datos, etc., en ...
McDonald’s anunció ayer un acuerdo para la adquisición de Apprente, una empresa creada en 2017 con el objetivo de construir el mejor sistema tecnológico de conversación basada en la ...
Varias compañías dedicadas a la producción de carne y de otros alimentos elaborados a partir del cultivo celular, han creado la nueva Alianza para la Innovación de la Carne, Aves y Mariscos ...
Hace un par de años, Impossible Foods, la empresa responsable de la ‘Hamburguesa imposible’, anunció que tenía la intención de trabajar para reemplazar completamente las materias primas ...
Zero G Kitchens es una empresa que ha fabricado el primer prototipo de un horno para cocinar galletas en el espacio, se trata de un pequeño electrodoméstico que podrá realizar la cocción de ...
