En la sección ‘Recetas de los Chefs’ tenemos hoy un postre muy fácil de hacer y de los que gustan a todos, no es una tarta o pastel, es un postre con fruta, pero no es precisamente ...
Ahora están de moda las tartas de queso como postre de restaurante, una elaboración de pastelería no demasiado compleja, pero que la mayoría de cocineros intentan bordar para seducir a sus ...
Ya empieza a oler a torrijas, a buñuelos y a otras frutas de sartén, así que en la sección ‘Recetas de los Chefs’ os traemos una elaboración dulce relacionada con esta temporada, es la ...
Conocemos un sinfín de elaboraciones y presentaciones de las torrijas, hay tantas versiones como cocineros e incluso más, y hablamos de cocineros profesionales y de cocineros domésticos, pues ...
La cocina de Alberto Chicote no sólo se disfruta en los restaurantes en los que pone su firma, de algún modo también se disfruta en los hogares en los que se ponen en práctica sus recetas ...
En la sección de vuestras recetas Hoy Cocinas Tú, vamos a recuperar algunas recetas que los lectores de Gastronomía y Cía han compartido en estos años, en total hemos reunido seis recetas de ...
Pues siguiendo con las recetas para Semana Santa, hoy tenemos una receta de torrijas que comparte Secun, autora del blog Delicatessen Diferentes, en vuestra sección Hoy Cocinas Tú. Hay muchas ...
Las torrijas han pasado de ser una elaboración de aprovechamiento (y también para la recuperación después de realizar esfuerzo físico, parece ser que en el siglo XV se proporcionaba a las ...
Además de las clásicas torrijas de leche y vino que elaboramos con pan normal y pan sentado, también nos damos el capricho de hacer otras torrijas que se convierten en un delicioso postre para ...
Para la mayoría, las torrijas tradicionales son las de vino y las de leche, pero ya sabemos que hay muchas otras recetas de torrijas que se pueden hacer, y las que quedan por inventar… ...
