No os podéis imaginar la de veces que nos preguntan sobre cómo sustituir ingredientes en las recetas, dado que hay muchas y muy distintas necesidades nutricionales, además de que cada uno ...
Os lanzamos unas preguntas, ¿cocináis la tortilla de patatas o la compráis hecha?, ¿la compráis como fondo de nevera para, en un momento dado, tener algo listo para comer?, ¿hacíais la ...
La tortilla de bacalao es un plato tradicional de la cocina española y especialmente de la cocina vasca, donde suele servirse en sidrerías y demás establecimientos de hostelería. Se considera ...
Hace unos años no era fácil encontrar una prensa para hacer tortillas mexicanas en España, pero ahora hay para elegir, y dentro de las distintas opciones que podemos encontrar en el mercado ...
Como en muchos otros hogares, el microondas en nuestra cocina tenía como principales funcionalidades calentar y descongelar alimentos hasta no hace mucho tiempo. No es que ahora lo utilicemos ...
El tuétano que se encuentra en el interior de algunos huesos de los animales se considera un manjar, aunque tiene tantos adeptos como detractores. Lo cierto es que esa sustancia grasa es sabrosa ...
Se conoce como French toast omelette sándwich, lo que podríamos traducir como ‘Tortilla de tostada francesa en sándwich’ o ‘Sándwich de tostadas francesas y tortilla’, por ejemplo, si ...
Si queréis regalar una nueva sorpresa a vuestro paladar con una combinación deliciosa que podréis preparar para el desayuno cualquier día de la semana, aquí tenéis la receta de las Tostadas ...
De un tiempo a esta parte se han puesto de moda los restaurantes monotemáticos cuya oferta gastronómica se basa en una especialidad culinaria española, como son las croquetas. Es curioso que a ...
Posiblemente, en alguna ocasión habéis escuchado a Juan Mari Arzak hablar de la tortilla fea de chocolate que creó su hija, Elena Arzak, incluso cabe la posibilidad de que hayáis hecho alguna ...
