La Sociedad Alemana de Nutrición (DGE) es una organización científica independiente y sin ánimo de lucro que tiene como principal objetivo la promoción, evaluación y publicación de ...
La asociación sin ánimo de lucro Feria Vegana Valencia, que está formada por voluntarias que tienen el objetivo de difundir el veganismo y fomentar el pensamiento crítico sobre la relación ...
Llevamos mucho tiempo hablando de las alternativas a la carne porque la necesidad de reducir su consumo es una realidad por el bien del planeta y de la humanidad. Nuestro compromiso semanal con ...
No nos tenemos que engañar, cuando se habla de preparaciones culinarias veganas que imitan a productos tradicionales cuyas materias primas son de origen animal, no podemos esperar que tengan el ...
En 2016 Alemania fue líder mundial en el lanzamiento de productos veganos, en 2017 mantuvo esa posición con un porcentaje del 15% del lanzamiento de nuevos productos de todo el mundo, por ...
McDonald’s sigue trabajando para satisfacer a aquellos clientes que quieren opciones alimenticias basadas en los alimentos vegetales, recordemos que como comentábamos aquí, varias cadenas ...
‘The World in 2019’ es la revista que ha lanzado el Grupo The Economist, en la que se predicen los temas más populares para este nuevo año que hoy ha comenzado, y según la ...
El próximo mes de febrero se estrenará en todo el mundo The Game Changers, un documental sobre los beneficios de la dieta vegana en el rendimiento deportivo que tiene el cometido de desmontar ...
Para los días en los que necesitamos incorporar proteína vegetal a nuestra comida, o para todos aquellos que prescindan de la proteína de origen animal en su alimentación, traemos una receta ...
Llevar una alimentación vegana no es comer sólo verduras, la dieta vegana puede ser muy variada, y si se incluyen los productos procesados y los ultraprocesados que la industria está ...