Las berenjenas rellenas siempre son una buena opción para hacer una comida de diario o festiva, hay mil y una opciones de rellenarlas, se pueden hacer calientes o frías, también se pueden ...
El boom de los restaurantes chinos en España empezó cuando éramos más jóvenes que ahora, adolescentes, y como la mayoría de los que descubristeis en aquellos tiempos la cocina china de ...
Desde hace algunos años se investiga y trabaja en la producción de alimentos en el espacio, se han logrado desarrollar diferentes cultivos en la Estación Espacial Internacional en un ambiente ...
En la foto que ilustra estas líneas podéis ver la presentación de una receta que hacemos bastante a menudo, aunque no siempre es exactamente igual porque vamos adaptándola a las hortalizas ...
De Japón llegó hace ya unos años el ajo negro, es el resultado de la maduración de los ajos secos a una temperatura y humedad controlada, y estamos seguros de que la mayoría ya los conocéis ...
En Benicarlò, Vinaròs, Càlig y Peñíscola se cultiva la alcachofa con Denominación de Origen Protegida ‘Alcachofa de Benicarló’, por lo que teniendo esta joya del mediterráneo en los ...
Según una encuesta realizada por TAPP (True Animal Protein Price Colalitie), coalición de organizaciones que trabajan en favor del medioambiente, la salud y el bienestar animal, los ...
Lo cierto es que no es fácil hablar de comidas ligeras y generalizar, porque cada persona tiene sus necesidades y sus sensaciones, para algunos puede parecer muy pesado comer legumbres, y para ...
Como explicábamos aquí, a finales del año pasado la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) designó el año 2021 como Año Internacional de las ...
Después de la primera parte de las fiestas navideñas, nos apetece hacer comidas y cenas más ligeras, incluyendo alimentos vegetales llenos de color, sabor y vitaminas, y es muy fácil ...
